https://www.nefisyemektarifleri.com/keskek-tarifi-videolu/
Üzeri için
Ben Samsun Çarşamba’lıyım bizim o taraflarda çok yapılır düğünlerde bayramlarda davetlerde. Dışarıda ateş yakıp kazanlarda pişirirlerdi biz simdi mecburen Evde ocak üstünde yaptık 4 saatte pişirdik. Onun birde özel tokmağı var güzel dövmek için 💪 biz yine ev şartlarında tahta kepçeyle dövdük 😊😋 Biz tavukla yapıyoruz. Hemde koy tavuğuyla yaptık 👍 köy tavuğunun sapsarı yağlı suyu ve etini buğdayla pişirdik ve ortaya keşkek dediğimiz yöresel yemeğimiz çıktı 😋😋😋 üzerinede eritilmiş tereyağı oooff yemede yanında yat 😋😋 Tarif için👇
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Keşkeğin Yanına Ne Yapsam? Keşkek; buğdayın ve tercih edilen etin uzun bir süre pişirilmesiyle oluşan…
Kilitli poşetleri yiyecek saklamanın çok ötesinde, ana yemekten tatlıya farklı tariflere ilham veren mutfak gereçlerine…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markasıdır.…
Big Chefs Menüsü Fiyat Listesi Big Chefs kendine özgü sıcak atmosferiyle yaklaşık 20 yıllık bir…
Salata tariflerine en çok rejim zamanlarında yönelsek de, elbette ki her sofraların olmazsa olmazıdır aynı…
Tarih Sayfalarının Köklü Eğlence Merkezi Kumkapı Meyhaneleri Kumkapı, tarihi yarımadanın Marmara kıyısında bulunan ve geçmişi…
Türk Kahvesinin Sizi Şaşırtacak Faydaları Türk kahvesi, kahve çekirdeklerinin öğütülmesi ve kavrulması ile elde edilen…
Üstün Performanslı En İyi Bulaşık Makineleri Bulaşık makinesi, hem sudan hem enerjiden tasarruf etmenizi sağlayan…
Altı Yanmış Ütü Nasıl Temizlenir? Ütünün altı nasıl temizlenir sorusu en çok ütü ile samimi…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Resimli, En Güzel Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Dikkat Eksikliği Tedavisi Mümkün Mü? Son dönemlerde çocukların çok hareketli olması bazı aileleri mutlu ederken…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle…
Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır? Annelerimiz, anneannelerimiz, komşularımız muhakkak domates kurutuyordur. En kolay ve ekonomik olan…
Filtre Kahve: Aromatik Demleme Tekniği Kafeinli içecekler arasında hemen hemen pek çok kişinin favorisi kahvedir.…
Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…
Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında hayat kolaylaştıran…
Tavşan Kanı En Güzel Çay Demleme Yöntemleri Dünya üzerinde var olan tüm kültürlerde özel bir…
Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…
Frambuaz, Ahududu, Ceylan Dutu: Aromatik Meyve! Bazen ahududu denir bazen frambuaz, ama herkesin hemfikir olduğu…
Philips Airfryer XXL Model İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
Selin Atilla
Acaba mikserle bi işlem yapılsa yinede kepçeyle dövmüş gibi mi olur
buğdayı ıslatma dan yapsak olurmu
Hayır
Sizinkinin kıvamı çok güzel olmuş ben dövme işlemini yapmamak için biraz blenderdan geçirdim kolaylık oldu ama biraz taneleri gitti tabi :)
Annem buğdayı akşamdan şişirirmiş yani bir taşım kaynatıp kapatır üzerini bezle sararmış öyle daha çabuk pişiyor demişti.
çok güzel görünüyor bende bir çarşambali olarak bayılırım ellerinize saglik
Acaba mikserle bi işlem yapılsa yinede kepçeyle dövmüş gibi mi olur
Evet
buğdayın pişmesi 1 saat , demlenmesi 5 saat. 4 saat pişirmeye hiç gerek yok.. bizde çok yaptık denedik..
yorumlara bakarak buğdayı 2 kişilik olacak şekilde akşam ıslatmıştım.saat 13 30 gibi de koydum bakalım ocağa pişiyor ara ara karıştırıyorum.umarım yapabilirim çünkü ilk kez yapıyorum kayınvalidem güzel yapıyor samsunlu zaten ve ilk olarak onun elinden yedim inşallah o kıvamı tuttururum sonucu yazacağım 😊
Şimdiden ellerinize sağlık sonucu paylaşırsanız sevinirim 🤗
sonuç:harika😊eşim çok beğendi bende çok beğendim ikişer tabak yedik tarif için teşeikür ederim😊
Afiyetler olsun ellerinize sağlık çok sevindim 🤗
buğdayı ıslatma dan yapsak olurmu
Hayır
Bende Çarşamba lıyım ve tarifinize göre yapacağım.Tsk.
Çok güzel görünüyor elinize sağlık.biz hiç karıştırmadan yaparız.direk tavuğu içine koyar hiç ellemeyiz.kaşık sürdüğün anda dibine sarar der annem .
biz helise deriz annem yapar bı büyük tencere özellikle bayramlarda kahvaltıda yenilir çok güzeldir bende deneyecegim
patates ezici ile yapılsa olurmu acaba hanımefendiciğim?
4 kişilik yapmak istiyorum kaç bardak buğday kullanmalıyım?
bende çarsambalıyım sizin tarife gore yapacgm.🤗🙄
Tarif arıyordum çarşambalı deyınce başka tarife bakmadım. Bende çarşmbalıyım çünkü. Ellerine sağlık hemşehrim. Öçcadanmısın beyadan mısın😂😂
😂
Ben cok usengecim 😂 sicak su bir tutam karbonatla 3 saat bugdaylari ıslattım sonra bugday gogus eti ayni anda duduklude 1 saat hasladim kasik yerine patates ezicisiyle ezerek yaptim usengec usulu ama kivami herseyi cok guzel oldu 😂😂
özellikle göğüs eti mi olması gerekiyor acaba?
tam bende 4 saat nasıl karisticam diyordum tek üşengeç ben değil misim😀😀
🤣🤣
Evet çok güzel oldu tadı bayıldım
Sizden ricam tiriliman tatlısını tarifini atarmısınız
Böyle bir tatlıyı hiç duymadım bilmiyorum
Keşkek yapmak çok istyrdum sizin tarifi gördüm çarşamba yazınca başka tarif aramaya gerek duymadım teşekküredrim tarif için şimdi yapıyorum inşallah güzel olur
Teşekkür ederim inşaAllah beğenmişsinizdir.
ben 1 bardak buğday ile yapmak istyrm acaba pişme süresi aynı mı olur
Hic az olcuyle pisirmedim birde buğdayın cinsine gore pisme suresi de değişiyor
Kaynayana kadar kesinlikle karıştırılmazmış iyice kaynaması gerekiyormuş galiba öyle mi ?
Evet kaynadıktan sonra karıştırılıyor ama tencerenin dibine kaşık degdirmeden karıştırılır ara ara çok karistirilmaz keşkek
Kayınvalidem Samsunlu 😊 hep yapar ama tarifi vermiyordu 😂😂 çok tşk ederim şimdi deneyeceğim ☺️☺️
çok güzel anlatmışsınız ben çarşambalı değilim agriliyim ama biz de de bu şekilde yapılır ellerinize sağlık 😊🌸
Teşekkürler Hayırlı Bayramlar 💐💐💐
size de hayırlı bayramlar 🌷