https://www.nefisyemektarifleri.com/kete-anneannemin-tarifi/
İçi için;
Tuzlu iç için;
Üzeri için;
Hamur için bütün mazemeleri ekleyip yoğuruyoruz. Çok sert veya aşırı yumuşak bir hamur olmayacak. Hamuru mayalandırıyoruz. 1 saat kadar. O sıra iç harçlarını hazırlayalım. Yağı tavaya döküyoruz. Unu ekliyoruz, kısık ateşte karıştırarak kavuruyoruz. 5 dk sonra şekeri ekliyoruz, karıştırıyoruz. Bir kaç dk daha kavurup altını kapatıyoruz ( şekeri az veya çok koyabilirsiniz ) ben biraz şekerli seviyorum. Tuzlu iç içinde yağı tavaya koyuyoruz. Unu ekleyip kavuruyoruz. Tuzu ekliyoruz, tuz 1 çay kaşığından biraz fazla olacak. Tadına bakın tuzsuz gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz. Mayalanan hamuru ben 6 bezeye ayırdım. Ne çok büyük ne de küçük yaptım. Resimdeki gibi aıyoruz, iç harctan koyuyoruz bolca hamurun uçlarını birleştirip kapatıyoruz. Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Hamurun üstüne yumurta sarısı sürerek 175-180 derecede pişiriyoruz. Tatlı tuzlu karışmasın istiyorsanız ben tatlıların üstünü çatalla çizdim, hangisi tatlı tuzlu karıştırmazsınız, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Pamuk kalplerinden ya da bir hayli anaç tavırlarından mıdır bilinmez ama anneannelerin elinden yenilen her…
İçerdiği yüksek omega-3 ile sağlıklı beslenmeyi yaşam şekli haline getiren herkesin sağlıkla tükettiği bir besindir,…
Yaz Kış Mangal Tadında! İstanbul Kendir Pişir Kendin Ye Mekanları Kış aylarında evde oturmaktan ya…
Zorlu Kan Lekesini Temizlemenin Pratik Yöntemleri Kan lekesi çıkar mı pek çok kişinin aklını karıştıran…
Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…
Evdeki Karıncalardan Kurtulmak Mümkün! Karıncalar, çocuk masalları ve hikayelerinden de aşina olduğumuz üzere çalışkan canlılar.…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Tuzlu icle tatli ici ayni yere koymuyoruz dimi
elif hanimcim tuzluyu ayri sekerli olani ayri koyuyoruz
Teşekkür ederim. en kisa surede deniycem. .Kastamonu ve Karslı tanıdığım yapardı çok beğenirdim. .
seyhan hanimcim simdiden afiyet olsun gercekten lezzetli oluyor
esmira hem. İç harcı koyup uçlarını birlestirdikten sonra üstünden merdaneyle geçip düz mu yapıyoruz yoksa uçlarını kapatıp öylemi fırına veriyoruz …
seyhan hanımcım resimdeki gibi acin ic harci koyup uclarini kapatiyoruz kapattigimiz taraf tepsinn alt tarafina gelcek zaten üst kısım zaten düz olacaktir
ellerinize saglik cok guzel
qarabag ketesi olabilir evet anneannem boyle yapar hep tarif ondan:))) tessekur ederem
bu qarabag ketesidi deyesen
Elleirnİze saglık Kayseri de vazgeçilmezimizdir kete. Bu keteler hangi guzel sehrimize ait acaba bizde bu sekilde de yapılır
melek hanim tessekür ederim igdira ait afiyet olsun:)
Berfinnnniimmmm harika otesi görünüyo bi zayiflasam yapcmmmm :**
tugcem tessekur ederim canim yap tbi tatimlik cayla ye afiyet olsun haziranda tabi:)
Aynen haziran da canimmm:)
Immm çayla nefis olur ellerinize sağlık :)
tessekür ederim emel hanimcim evet cayla cok guzel oluyor
memleketi ailemi hatırlattı bana keteyide çok özlemisim elinize sağlık.
denizhan hanımcim tessekür ederim birazcik özleminizi giderebildiysem mutlu olurum…
tessekür ederi deryacım buyur gel cnmm cayi koyayim:)
Hayır diyemem :))))ilk uçakla ordayim:))
buyur gel canim :))
ayyy super duruyo berfinimmm eline saglik :)
saol zeynebimmm tessekur ederim
Ayy canım çok cekti çok güzeller ellerine sağlık:)))
ablacim benim yaptigimdanda guzel yaparsin eminim tessekur ederim yaptiginda fotografini bekliyorum:)