Kinoa Salatası - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı kinoa
1, 5 su bardağı su
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy salatalık
2-3 adet domates
Nane
8 dal maydanoz
8 yaprak marul
1-2 dal taze soğan
6-7 dal dereotu
Kırmızı kapya biberi
Yeşil biber
Mısır

Sosu için;

Zeytinyağı
Nar ekşisi
Limon suyu
Tuz

Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kinoayı küçük bir tencereye alın. Üzerini 2 parmak geçinceye kadar su ilave edin ve 30 dakika kadar suda bekletin.

İlk suyunu süzdüğünüz kinoaya 1, 5 su bardağı kadar su ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte yumuşayıp patlayıncaya kadar (15 dakika) pişirin.
Pişen kinoanın fazla suyu kalmışsa süzün ve soğuması için dinlenmeye bırakın.
Kinoa soğurken yeşillikleri yıkayın, ince ince kıyın.
Salatalıkları, havuçları ince ince doğrayın. Domatesleri 2-4 parçaya bölün.
Tüm malzemeyi salata kasesinde karıştırın.
Üzerine soğuyan kinoayı ilave edin.
Bir kasede çırptığınız salata sosunu gezdirin.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Aylin @Aylin_Onemli

Şikayet Et

Kinoa tahıl olmayan ama tahıl gibi kullanılan Güney Amerika’daki And Dağları’nda yetişen bir bitkidir. Asırlar öncesi bölgenin yerli halkı İnka uygarlığının en önemli besin kaynağı olan bu mütevazı bitki, besin değeri keşfedilince son yıllarda çok popüler olmuştur. Protein bakımından çok zengin olduğu söyleniyor Gamze Hanım
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
gamzenin mutfagi @Serdar_Ozaslan

Şikayet Et

Aylin hanim kinoa nedir acaba
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce