- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-biber-mezesi-konserve/
Kırmızı Biber Mezesi (Konserve) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kilo kırmızı etli biber
- 1 baş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sirke
- 2 tatlı kaşığı kaya tuzu
- İsteğe göre maydanoz
Merhaba..siz bu ölçüleri 5 kg a göre vermişsiniz..şimdi ben 1 kg için ne kadar yağ koyacağım peki çok az olmaz mı? 🤷🏼♀️
Cevap geç oldu kusura bakmayın. Yağ ölçüsü tamamen Arzuya göre. Siz 1 kiloya yarım çay bardağıda koyabilirsiniz
Biberleri kendisini kaynatmıyomuyuz doğrumu anladım acaba ilk defa yapöıcam daha önce hiç yapmadım
Merhaba. Biberleri közledikten sonra doğrayıp, sosla beraber kaynatıyoruz