- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-kadife-pasta-videolu-sahane-bir-tarif/
Kırmızı Kadife Pasta (Videolu Şahane Bir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 100 gr tereyağı (6. 5 yemek kaşığı)
- 2 adet yumurta
- 100 ml (1/2 (yarım) su bardağı) ayçiçek yağı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı karbonat
- 240 gr ( 1 su bardağı) süt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 310 gr un (2 su bardağı + 2 yemek kaşığı)
- 300 gr şeker (1. 5 su bardağı)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası
Kreması için:
- 3 kutu sade taze peynir (150 gr mavi kutu cheesecake te kullandığım)
- 220 gr tereyağı (1 su bardağı)
- 1 su bardağı pudra şekeri
Merhaba ben bu tarifi büyük fırın tepsisine yapmak istiyorum kalıp ile kalp şeklinde kesip 2 katlı porsiyonluk pasta yapmak istiyorum bu ölçüler yeterli olur mu ?
harika tariflerin var canım bu pastayida en kısa zamanda deneyeceğim inşallah eline emeğine sağlık…
Elleriniz sağlık Derya Şefim,26 cmlik kelepçeli kalıbım var sizce nasıl yapmalıyım? Teşekkürler.
Merhaba. Tüm malzemeleri yarım ölçü kadar arttırabilirsiniz
Fırın alt üst ayar ve fanlı mı calistiriyorsunuz ? Ben fanlı çalistirdim gayet güzel oldu 👩🏼🍳😁
en küçük boy kelepçeli kalıp için ölçüleri nasıl olmalı kalıp ölçüsü 16-18cm
Malzemeleri yarım olcu azaltabilirsiniz
teşekkürler:)
bir dilim yedinmi yetiyor insana biraz agir ama guzel oldu ailecek begendik ellerinize saglik bekleyince dahada guzel oluyor 10 numara 5 yildiz veriyorum😊
1 bardak süt içine limon sıktım 1 saat oldu hala kesilmedi neden acaba
merhaba öğrenciyim fırınım yok.tencerede yapılabilir mi
Keke kullanılacak olan tereyağı yemeklik mi yoksa tuzsuz mu acaba
Sek markasının tereyağını kullanıyorum tuzsuz klasik tereyağı
Tamam çok teşekkür ederim:)
kesinlikle krema cok ağır orjinali bu olamaz
Orjinali bu Zehra hanım
Derya hanım merhaba pastayı. yaptım krama çok. akışkan zor sürülüyor. nerde hata yapmış olabilirim 🤔🤔😞😞atı çam fotoğraf ını
Ya tereyağı az kullandınız yada sıvı yağsız bir peynir kullandınız. Tavsiye ettiğim Malzemeler ile yağ oranından dolayı sıvı kıvam olmamalı
Tereddüt de kaldğım teşekkür ederim
Sevgililer günü için düşünüyorum farklı bir kırama kulansak olurmu şimdiden teşekkürler
Orjinali bu şekilde oluyor dilerseniz pastaci kreması kullanabilirsiniz
Karbonat koymasak olurmu
Gıda boyası yerine Dutch kakaosu (alkali olan) kullansanız ve karbonatın dozunu arttırsanız, sanırım aşağı yukarı aynı rengi elde edebilirsiniz
Hangi peynir , nasıl peynir …????
Ürünün ismi taze peynir. Sek veya İçim markalarda mevcut
Hangi sirke konmalı
Elma
Hep bu kekden alırdık oğlum çok seviyor sonunda tarıfını buldum çok teşekkürler
Ben yaptım bire bir ama çok yerken çok yağ kokusu geliyor yerken
pastan süper ama keşke fotoğraf biraz doğal kalsaydı 😂❤️
Tesekkurler. Fotograf doğal ve filtre içermiyor.