Kırmızı Meyve Sosu - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kırmızı Meyve Sosu Tarifi İçin Malzemeler

350 gr kırmızı meyve (buzluktan kullandım ben, kırmızı ve siyah frenk üzümleri, frambuaz da aynı şekilde kullanılabilir)
65 gr toz şeker (3 tepeleme yemek kaşığı)
30 gr nişasta (2 tepeleme tatlı kaşığı)
150 ml su (1, 5 çay bardağı)

Sonrasında tekrar;

70 ml su (çay bardağının 3de 2si kadar)

Kırmızı Meyve Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Buzluktan çıkardığım meyveleri bir tencereye aldım.
Orta ateşte suyunu salmasını ve buzunun çözülmesini bekledim.
Şekeri de ekledim ve karıştırdım.
Diğer yandan su ile nişastayı karıştırdım.
Meyveler suyunu bırakıp kaynamaya başlayınca nişastalı suyu ekledim.
Karıştırarak tekrar 2-3 dakika koyu kıvama gelene kadar kaynattım.
Tencereyi ocaktan aldım.
10-15 dakika kenarda ılımasını bekledim.
Son olarak kalan suyu ekledim, kısa karıştırdım.
El mikseriyle meyveleri ezdim.
Meyvelerin çekirdeklerini istemeyen şimdi elekten geçirebilir.Ben öyle yaptım.
Buzdolabında saklayabilirsiniz.
İstediğiniz tatlıya kullanabilirsiniz, bir süre durduktan sonra, puding gibi koyu kıvam alıyor, ama kullanmadan tekrar iyice karıştırıp akışkan kıvama getirebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🌸

Kırmızı Meyve Sosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.