Kış Kurabiyesi (Tarçınlı Zencefilli Kurabiye)

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kış Kurabiyesi (Tarçınlı Zencefilli Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler

130 gr tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 (yarım) (Yarım su bardağı) pudra şekeri
1/2 (yarım) (Yarım su bardağı) toz şeker
1/2 (yarım) çay bardağı pekmez
1 yumurta
2. 5-3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu ve vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil (Fazlası acı tat verir)
1 çay kaşığı ezilmiş karanfil

Kış Kurabiyesi (Tarçınlı Zencefilli Kurabiye) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yağları ve şekerleri beyazlatana kadar mikserde çırpın.Pekmez eklenir.Yumurta eklenir
İyice kıvam aldıktan sonra (tüm kurular)un baharatlar ve kabartma tozu vanilya ilave edilir.
Ele yapışmayan bir hamur haline gelince buzlabında üzeri streçle 10 dk bekletilir.
Merdaneyne rahat açılması için.Merdaneyle açılan hamur şekillerle kesildikten sonra tepsilere yerleştirilip 10 dk. buzdolabında bekletilir.
Fırında 170 derecede 12-15 dakika pişirilir fazla kalırsa sert bir kurabiye olur
Fırından çıkınca soğuma aşamasında hamurlaşmaması için telin üzerinde yapılmalı. Bu malzemeler ile 2 tepsi kurabiye çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kış Kurabiyesi (Tarçınlı Zencefilli Kurabiye) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Mutfak-D @akkayatd

Şikayet Et

merhaba, pekmez koymak sart mi? alternatif bir malzeme öneriniz var mi?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Arife Erol @Arife_Erol5
  
  Şikayet Et
  
  Pekmez kurabiyeye rengini veriyor ve kurabiyede pekmezin hoş bi tadı oluyor yoksa koymayabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun🌷
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Arife Erol @Arife_Erol5
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🙏
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce