Kısır Tarifi
Müge'nin Mutfağı
18
kişinin defterinde

Kısır

0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk

 

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su+üzerini geçecek kadar
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • Nar ekşisi
  • Karabiber
  • 1 tutam kimyon
  • Tuz
  • Pul biber
  • Taze soğan
  • 1 bağ maydanoz
  • Taze nane
  • Dereotu
  • Dilerseniz sumak

Kısır Tarifi Yapılışı

Öncelikle sıcak su ile salçayı karıştıralım. Sonrasında ince bulguru salçalı sıcak suyla ıslatalım ve üzerini geçinceye kadar su ilave edelim ve demlenmesi için üzerine kapatarak kenara alalım. Demlenen bulgura bütün kuru baharatlarımızı ilave edelim ve iyice karıştıralım. Zeytinyağımızı (tercihen 6-7 yemek kaşığı yeterli oluyor) limon suyumuzu, nar ekşimizi (2 ya da 3 yemek kaşığı) de ekleyelim ve karıştıralım. Son olarak ince kıyılmış yeşilliklerimizi de katarak güzelce karıştıralım ve yemeye hazır hale getirelim. Afiyet olsun :)

Kısır

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kısır Tarifi 06.02.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.