Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye (Mahlepsiz) (Videolu)

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye (Mahlepsiz) Tarifi İçin Malzemeler

200 gram margarin veya tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 buçuk yemek kaşığı elma veya üzüm sirkesi
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un

Üzerine isteğe bağlı;

Susam
Çörekotu

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye (Mahlepsiz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için oda ısısında yumuşamış olan margarin veya tereyağını yoğurma kabına alıyoruz ve elimizle eziyoruz üzerine sıvı yağ ekleyip ezmeye devam ediyoruz.Yağın çok iyi ezilmesi lazım.
Yumurtayı ekliyoruz bir tanesinin sarısını üzeri için ayırıyoruz.
Karıştırmaya devam ediyoruz.
Toz şekeri ,tuzu ve sirkeyi ekliyoruz.
Biraz karıştırdıktan sonra kabartma tozunu ilave ediyoruz.
Malzemeler birbirine geçince yavaş yavaş kontrollü bir şekilde unu katalım ve yoğuralım.
Unun kıvamına göre yarım su bardağı un daha kullanılabilir.
Ama sert bir hamur olmayacak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceğiz.
İstediğimiz kıvama gelen hamur 10 dakika dinlendirilir.
Dinlenen hamura istediğimiz gibi şekil verilir ben bir kaç şekil gösterdim kurabiye kalıpları ile de yapılabilir.
Şekil verdiğimiz hamurları yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış tepsiye yerleştirelim.
Daha sonra yumurta sarısı sürelim, çörek otu susam serpelim.
Daha önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Tarifimi videolu izlemek isterseniz youtube kanalımda mevcut videoyu izler beğenir kanalıma abone olursanız sevinirim iyi günler dilerim.

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye (Mahlepsiz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Evrem Altın @merce3521

Şikayet Et

Sürekli yapıyorum harıka bi tarif bayatlamıyorda
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
Gonca Aydın @Gonca_Aydin5

Şikayet Et

Tarifi çok beğendim,kabartma tozu kullanmadım ve mahlep ekledim harika oldu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Leyla Uçar @leyla-ucar3333

Şikayet Et

Asıl ben teşekkür ederim tarifiniz için on numara gerçekten❤️❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Leyla Uçar @leyla-ucar3333

Şikayet Et

Ellerinize saglık ben denedim cok beyendim kesinlikle tavsiye ederim ölcü tam tuttu❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
nurhilalablay6260 @nurhilalablay6260

Şikayet Et

Bende yaptım Cok guzel oldu mis gibi herkese tavsiye ederim güzel olacagı garanti. 👌👌👌 teşekkür ederim tarif için 😇😊🙃
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
zekiye yavuz uslu @zekiyeyavuz

Şikayet Et

oluyormu acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
zekiye yavuz uslu @zekiyeyavuz

Şikayet Et

guzel
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Tijen Gül @tijengul

Şikayet Et

Ben de yaptım çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler ☺️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
brcsglm @brcsglm

Şikayet Et

denedim ve çok güzel oldu kıyir kiyir fotoğraf da ekliyorum
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
dilek6054 @dilek6054

Şikayet Et

Yaptım Çok güzel oldu Deneyecekler tereddüt etmeden yapabilirler.Teşekkür ederim
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Fulya Cıbıl @Fulya_Cibil

Şikayet Et

sirke koymasak olurmu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Nur Sultan @NurSultan_Sondas
  
  Şikayet Et
  
  Sirke kıyır kıyır yapar esas malzeme gibi bişi ama koymasanızda olur ama koyun
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Ebru Kurtul Konukman @Ebru_KurtulKonukman

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar ❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce