Kıyır Kıyır Anne Poğaçası - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıyır Kıyır Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında margarin yada tereyağ
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu

İçi ;

Peynir
Yumurta akı
1 tatlı kaşığı un

Üzeri :

Yumurta sarısı
Haşhaş (susam, çörek otu )
İsteğe göre maydanoz

Kıyır Kıyır Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Margarin, sıvı yağ, yoğurdu tuzu, şekeri karıştırma kabımıza alıp elimizle karıştırarak birbirine yedirelim. Üzerine 2 su bardağı unu katıp unun üzerine kabartma tozunu ilave ederek karıştıralım. Sonra tüm malzemeleri birlikte 2 su bardağı unu da ilave ederek yoğurmaya başlayalım. Daha sonra hamurumuzu 12. bezeye bölelim yuvarlayalım ve parmaklarımızın ucuyla bastıralım. Peynirimizi çatalla ezelim. İçine bir yumurta beyazı ve un katalım ve poğaça hamurlarını zaman pay edelim. Poğaça hamurunu ay gibi ikiye katlayarak elimizin yanı ile vurarak kapatalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve ister susam ister haşhaş dökelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dk alt üst 5 dik fanlı pişirin. Afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Anne Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.