Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi
umran ercan
36
kişinin defterinde

Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 35dk

Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/4 (çeyrek) dere otu (çok ince kıyılmış) isteğe bağlı
  • 2 adet yumurta (1 tane sarısını üzerine ayırıyoruz)
  • 1 çay bardağı süt (büyük ajdan çay bardağı)
  • 1 çay bardağı eritilmiş margarin yada (tereyağ)
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz 1 cimcik toz şeker
  • 2-3 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4. 5 şu bardağı un (200 ml bardakla)
  • Lor peyniri (karabiber ve pul biberle tatlandırabilirsiniz)

Üstü İçin ;

  • Susam veya çörek otu

Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz (erimiş margarini biraz ılıdıktan sonra koyunuz sıcak koyarsanız yumurta pişer 😉)
  2. Unu yavaş yavaş ilave ederek iyice yoğuruyoruz çok sert bir hamur olmayacak 4. 5 bardak yeterli geliyor.
  3. Hamuru 5 dakika dinlendirip ceviz büyüklüğünde parçalar alarak içine lor koyup kapatıyoruz.
  4. Kenarları düzgün olsun derseniz bardakla da kesebilir siniz. 33 adet poğaça çıkıyor
  5. Ayırdığınız yumurta sarışına 1 yemek kaşığı kadar yağ koyarak karıştırıp poğaçalarımıza sürüyoruz.
  6. Üzerine tercihe göre susam çörek otu serperek 190 derecede ki  fırına veriyoruz.
  7. İyice kızardıktan sonra yaklaşık 35-40 dakika sonra fırından çıkartıyoruz.

Afiyet olsun😊

Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça

Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça

Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi 30.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.