- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-el-acmasi-borek-6167898/
Kıyır Kıyır El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı zeytinyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ılık su
- 3-3,5 bardak un
- Tuz
Patlıcanlı iç;
- 1 kg patlıcan
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 dış sarımsak
- 1 Adet büyük boy domates
- 1 silme yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
Arası için;
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Dilerseniz tereyağ zeytinyağ karışık da yapılabilir.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.