- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-el-acmasi-borek/
Kıyır Kıyır El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 3, 5 – 4 su bardağı un ( Bardak ölçüsü 200 ml )
- 1 yumurta akı
Bezelere sürmek için:
- Sıvı yağ
İç harç için:
- Yarım kilo ıspanak
- 250 gr beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kuru soğan
- 1 tutam pulbiber
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
- Susam–çörekotu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.