Kıyır Kıyır Elmalı Tart

M.Yıldız
M.Yıldız
4.806 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kıyır Kıyır Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket margarin veya tereyağı (125 gram)
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2, 5 – 3 su bardağı un (hamurun kıvamına göre değişebilir)

İç malzemesi;

  • 3 adet elma (küçükse 4 adet)
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine;

  • Pudra şekeri

Kıyır Kıyır Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Eğer kıyır kıyır ağızda dağılan mis gibi elmalı tart seviyorsanız bu tarif tam size göre. Şiddetle tavsiye ediyorum. Bizim ailece favori tatlılarımızdan biridir kendileri :)

  1. Öncelikle hamur malzemelerini iyice yoğurup kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
  2. Hamurumuzun üçte birini ( resimde var) buzdolabı poşetiyle buzluğa, kalan kısmını da tekrar buzdolabı poşetine koyup buzdolabının normal kısmına kaldırıp en az yarım saat dinlendiriyoruz.
  3. Bu arada elmaları soyup rendeliyor ve şekerle kendi suyunu çekene kadar tavada pişiriyoruz.
  4. Pişmeye yakın tarçını ilave edip altını kapatıyoruz. Bir kenara alıp soğutuyoruz.
  5. Buzdolabının normal kısmında dinlenen hamuru yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıp yada tart kalıbına kenarlarını kaldırarak (havuz gibi) elimizle bastırarak yayıyoruz.
  6. Soğumuş olan elmalı karışımı hamurun üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz.
  7. Buzluktaki hamuru çıkarıp rendenin iri gözüyle elmaların üzerine eşit olacak şekilde rendeliyoruz.
  8. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz ( benim tartım 40 dk. Da pişti. Siz yinede kontrollü pişirin).
  9. Fırından çıkıp soğuttuktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz.
  10. Mis gibi tarçın kokulu tartımız hazır. Afiyet şeker olsun :)

Kıyır Kıyır Elmalı Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıyır Kıyır Elmalı Tart
Kıyır Kıyır Elmalı Tart
Kıyır Kıyır Elmalı Tart
Kıyır Kıyır Elmalı Tart
Kıyır Kıyır Elmalı Tart
Kıyır Kıyır Elmalı Tart
Kıyır Kıyır Elmalı Tart

Elmalı Tart Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Kullandığınız margarin veya tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen göstermelisiniz.
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan tart hamuru kıvamını kolayca yakalayabilirsiniz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıyır Kıyır Elmalı Tart 15.12.2015 14:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.08.2021 15:26 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • tansu aksivri

    Bende denedim. Tadı güzel oldu. Fakat tam Tart hamuru gibi değilde kurabiye hamuru gibi. Yerken çatal kullanamıyorsun. Çünkü dağılıyor.

    • M.Yıldız

      Ellerinize sağlık Tansu Hanım. Bu hamurun özelliği zaten böyle. Adı üstünde kıyır kıyır 😊.Bir gün sonra daha güzel kıvam alıp çatalla rahatlıkla yenebilir. Afiyet şeker olsun 😊

  • Profil fotoğrafı

    merhabalar tarifinizi denedim gerçekten mükemmel. emeğinize sağlık. Bu tarifi çoğalarak daha büyük Bi kapta yapmak istediğimiz taktirde. miktari da ikiye çıkartamamız yeterli oluyor mu. vanilya ve kabartatozu yumurta gibi

    • M.Yıldız

      Ellerinize sağlık Burcu Hanım. Begenmenize sevindim. Daha büyük yapmak isterseniz kabartma tozu, yumurta ve vanilya hariç, diğer malzemeleri iki misli kullanmanızı tavsiye ederim. Aflyet şeker olsun 😊

  • Profil fotoğrafı

    Nefis bir tarif, çok teşekkür ederim. Ancak bu kadar karar ölçüler olabilirdi. Lezzet de şahane!
    Bir sorum olacak: turtayı bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında yada derin dondurucuda saklasam ve misafir günü pişirsem olur mu sizce?

    • M.Yıldız

      Beğendiyseniz ne mutlu bana Ece Hanım. Ellerinize sağlık. Bir gün önceden hazırlarsanız buzdolabının normal bölümünde muhafaza edebilirsiniz. Eğer derin dondurucuda saklamak isterseniz tart kalıbına koymadan ,hamurları ve pişmiş elmaları poşetleyerek muhafaza edebilirsiniz.Pişirmeden yarım saat önce çıkarıp yumuşayınca kalıba yayıp hemen hazırlayabilirsiniz. Ben de sıklıkla dondurucuya bu şekilde hazırlayıp saklıyorum. Ani misafirde kurtarıcı oluyor 😉 Kolay gelsin şimdiden. Afiyet şeker olsun 😊

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıtırlı Elmalı Turta Tarifi

Kıtırlı Elmalı Turta

1-2 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çikolata Soslu Pamuk Tart Kek Tarifi

Çikolata Soslu Pamuk Tart Kek

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Limonlu Tart Tarifi

Limonlu Tart Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Elmalı Kremalı Tart Tarifi

Elmalı Kremalı Tart

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çilekli Tart (Efsane Bir Lezzet) Tarifi

Çilekli Tart (Efsane Bir Lezzet)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çikolatalı Tart Tarifi

Çikolatalı Tart

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Mini Tart (Çok Seveceksiniz) Tarifi

Elmalı Mini Tart (Çok Seveceksiniz)

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tart Kalıbında Kış Pastası Tarifi

Tart Kalıbında Kış Pastası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Browni Tarifi

Çilekli Browni

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Muzlu Dondurma Tarifi

Ev Yapımı Muzlu Dondurma

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Enginarlı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Enginarlı Arpa Şehriye Pilavı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yemelere Doyulmayan Siverek Tava Tarifi

Yemelere Doyulmayan Siverek Tava

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Enfes Patates Paçalı Misket Köfte Tarifi

Enfes Patates Paçalı Misket Köfte

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit Tarifi
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit

Ülkemizde dört mevsim yetişen her mevsimde de ayrı güzel olan bir meyve var ki o…

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi Tarifi
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…

Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif Tarifi
Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif

Mısır nişastası leziz yemekler, tatlılar yapılan her mutfakta kesinlikle bulunan malzemelerdendir. Muhallebi, kurabiye, baklava, sos,…

Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif Tarifi
Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif

Buğday nişastası, tariflerin her birinde ayrı görevler üstlenen çok kullanışlı bir aşçılık malzemesidir. Kurabiyelerin kıyır…

Yumurta Akıyla Yapılan 27 Değişik Tarif Tarifi
Yumurta Akıyla Yapılan 27 Değişik Tarif

Yumurta, hamur işlerinde un kadar önemli bir malzeme fakat öyle tarifler var ki yumurta sarısı…

Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar?

Hodan Yağı: Cilde Dolgunluk Veren Doğal Formül Hodan bitkisinden elde edilen hodan yağı faydaları ile…

Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası
Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası

Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…

Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm Tarifi
Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm

Evde Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? Kan basıncının aniden yükselmesi ile damarlarınızda oluşan basınç; yüksek tansiyon…

Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Alabaş Turpu: Az Bilinen Vitamin Deposu! Alabaş turpu ile ilgili daha önce duyulmayan, az bilinen…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir?

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?
Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?

Pepperoni: O Bir İtalyan Salamı! Yiyecek sektörünün genişlemesi ve hızlanması ile beraber birçok türde yeni…

Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Leblebi Yemek Kilo Aldırır Mı? Leblebi, nohutun özel işlemlerden geçerek kuru yemiş olarak tüketilen şeklidir.…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi Tarifi
Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi

Ütü Kireci En Kolay Nasıl Temizlenir? Evinizdeki küçük ev aletlerinin ömrünü uzatmak için zaman zaman…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı

Arveles Ağrı Kesici İlaç Kullanımı ve Etkileri Arveles nedir ne için kullanılır? Ağrı kesicilerden biri…

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif Tarifi
İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'ndan Zayıflama Kürleri Doğal yollardan sağlıklı şekilde zayıflamak doktorlar tarafından önerilen bir…

Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Arnavut Biberi Faydaları: Doğal Antioksidan! Biber, tohumlu bir bitkidir ve yaş haliyle de kuru haliyle…

Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Frankfurter Sosis: Alman Hot Dog Efsanesi Şarküteri reyonlarında sıkça göze çarpan sucuk ve sosisler, kahvaltıların…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…

Tarifler Geri
Videolar Geri