- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-karisik-nefis-dolma/
Kıymalı Karışık Nefis Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 6 adet dolmalık biber
- 4 adet kabak
- 2 adet domates
- 4 adet patates
- 2 adet kapya biber
İç malzeme
- 200 gram kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz, nane, dereotu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu (Suyla eritilmiş)
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kuru nane
- Sıvı yağ
Sosu için:
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Not: sebzelerin miktarını siz kendiniz ayarlayabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.