- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-biber-dolmasi-11664561/
Fırında Kıymalı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 150 gr dana kıyma
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan( küçük yemeklik doğranmış)
- 1 adet domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 dış rendelenmiş sarımsak (küçük yemeklik doğranmış)
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz ve dereotu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kuru nane
Sebzeleri için;
- 6-7 adet dolmalık biber
- 2 adet patlıcan
- 1 adet domates (kapak için)
Suyu için;
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı tuz toz tatlı biber karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.