- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar! sizlere enfes mi enfes leblebi gibi yenilen bir tarif veriyorum☺️.
Merhaba arkadaşlar! sizlere enfes mi enfes leblebi gibi yenilen bir tarif veriyorum☺️.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-katik-dolmasi/
Kıymalı Katık Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
- 200 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet ince doğranmış soğan
- 2 dal ince kıyılmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı orta boy köy bulguru (Hazır paketteki iri bulgurdan değil)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kadar nar ekşisi
- 1 küçük yarım çay bardağı zeytinyağı
Baharatlar
- Tatlı toz biber
- Pul biber
- Kara biber
- Kuru nane
- Tuz
Sosu İçin
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı domates salça
- 1 tatlı kaşığı sebze baharatı (Vegeta)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.