Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu) Tarifi
Selin Atilla
66
kişinin defterinde

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 1,5 su bardağı et suyu ya da normal su
  • Maydonoz

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu) Tarifi Yapılışı

  1. Derin bir tavaya zeytinyağını alıyoruz. Küçük doğradığımız soğanları ekleyerek kavurmaya başlıyoruz.
  2. Ardından rendelediğimiz havuçları da ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Sebzeler biraz yumuşayınca kıymayı ilave ederek rengi dönene kadar kavuruyoruz.
  4. Rende sarımsak, salça ve domates rendesi de ekleyerek biraz daha pişirdikten sonra ister et suyu isterseniz de normal su ilave edip, baharatlarını atıyoruz.
  5. Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateşte 15 dakika kadar daha bu şekilde pişiriyoruz.
  6. Tavanın altını kapattıktan sonra ince kıyılmış maydanozu da ekliyoruz.
  7. Bu sırada bir paket makarnayı haşlıyoruz.
  8. Haşlanan makarnayı süzdürerek sosun içine katıp, güzelce karıştırdıktan sonra sıcak servis ediyoruz.Afiyet olsun.

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu)

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu)

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu)

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu)

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu)

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu)

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu)

Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Makarna (Bolonez Soslu) Tarifi 21.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.