- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-manti-tam-olculu/
Kıymalı Mantı (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
Kıymasının iç malzemeleri
- 400 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Yeterince tuz kırmızı pul biber ve nane
Hamurunun malzemesi
- 1 yumurta
- 1 su bardağı ılık su
- 3, 5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
Hamurunun açılması için
- 1,5 su bardağı un
Mantının üst sosu için
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 -4 yemek kaşığı pişen mantının suyu
Mantının üst yoğurdu için
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Yeterince tuz
Elinize emeğinize sağlık 👌🏻 sayfama beklerim ☺️ takip ederseniz sevinirim
sağolun teşekkürlerr tabiki takipteyimm😊