- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Selam aleyküm cümleten.
Selam aleyküm cümleten.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patlican-sarmasi-11364255/
Kıymalı Patlıcan Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
İç harcı için:
- 500 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı su
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
Süslemek için:
- Kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.