Kızılcık Marmelatlı Turta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kızılcık Marmelatlı Turta Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası
1 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
1 Türk kahvesi fincanı su
2 çorba kaşığı margarin ya da tereyağı
3 çorba kaşığı yoğurt
1 limon kabuğu rendesi ve birkaç damla limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un

Marmelat için:

1 kg. kızılcık
1,5 su bardağı şeker
2 çay bardağı su

Kızılcık Marmelatlı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak marmelatı hazırlıyoruz. Ayıklanmış ve yıkanmış kızılcıkları, 2 çay bardağı suyla kızılcıklar ezilene kadar haşlıyoruz.
Sonra süzgeç yardımıyla ezerek, çekirdeklerinden ayırıyoruz. Haşlanan kızılcıkları, blenderla ezip o şekilde de süzgeçten geçirebilirsiniz.
Marmelata şekerini ekleyip, 20 dakika pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Bu arada turtanın hamurunu yapmak için; un hariç, bütün malzemeleri katıyor ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan bir parça ayırıyoruz. Turta kabını ya da küçük yuvarlak borcamı yağlayarak, hamuru yayıyoruz.
Soğumuş marmelatı üzerine yayıp, ayırdığımız hamurdan üzerine şeritler yapıyoruz.
170 derece ısıtılmış fırında, yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Soğuyunca pudra şekeri serpip, dilimliyoruz.

Afiyet olsun.

Kızılcık Marmelatlı Turta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Vesile Bayraktar @Vesile_Bayraktar

Şikayet Et

pudra şekerini hamurun içine koyacakmiyiz yoksa üzerine mi serpecegiz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
MUTFAKTAKİ LEZZETLER @cakirmutfakk

Şikayet Et

Merhaba elinize sağlık Esra hanım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ☺☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce