Kızımın Doğum Günü Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kızımın Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

26 cm kek kalıbı kullandığım için iki tane pandispanya yaptım
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 buçuk su bardağı un
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu

Krema için

3 paket sıvı krema
3 paket orman meyveli krem şanti

Dış kaplama için

2 yemek kaşığı tereyağ oda ısısında
1 paket pudra şekeri
Bir kaç damla limon suyu
Şeker hamuru

Kızımın Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pandispanya için yumurtanın beyaz ve sarısı ayrılır. Beyazlara bir cimdik tuz atılıp iyice çırpılır kar halini alana kadar. Sarılara şeker eklenir mayonez kıvamı olana kadar çırpılır. Sonra un ,kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir tahta kaşıkla yavaşca karıştırılır. Kar haline gelen beyazlar yavaşca eklenerek söndürmeden karıştırılır. Kalıbımız yağlanmadan yağılı kağıt serilerek karışım dökülür 175 derecede pişirilir. Kürdan testi yapılır. İlk 20 dk fırın kapağını açmayalm.

Krema için
Krema ve krem santiler iyice çırpılır dolaba konur biraz.

Diğer tarafta tereyağ, pudra şekeri ve limonsuyu çırpılır.

Kekimiz soğuduktan sonra istenilen kalınlıkta bölünür. Kekin en üstünü ilk katman yapın kremadan sürün sırayla katları oluşturun. Kekin en alt kısmını en üste koyalım ki üstü düz olsun. Dolapta biraz bekletelim 30 dk falan .Sonra çıkarıp tereyağ ,pudra şekeri karışımını sürelim ince tabaka halinde ve derin dondurucuda 5 dk bekletelim. Bu katman şeker hamurunun rahat kaplanmasını sağlıyor.
Sonra istediğiniz şeker hamuruyla kaplayabilirsiniz.

Krema ve frosting için Cake Botiqueye teşekkürler.

Kızımın Doğum Günü Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Buse Türe @Buse_Ture

Şikayet Et

3 kutu değil dimi 3 paket krem şanti
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- hülya soytürk @hulya-ms
  
  Şikayet Et
  
  Evet
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Buse Türe @Buse_Ture
    
    Şikayet Et
    
    yapıyorum bittiğinde resmini sizinle paylaşırım 🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - hülya soytürk @hulya-ms
    
    Şikayet Et
    
    ☺️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
@ayysunnsavaser

Şikayet Et

cok guzel olmus ellerinize sağlık süper duruyor şeklini nasıl verdiniz bayıldım ya bnde kızımın dogum günü için yapmak istiyorum ilk yaş günü çünkü ama beceremem gibi şeklini
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
hülya soytürk @hulya-ms

Şikayet Et

ayrica bende tesekkur ederim guzel tarifleriniz icin
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
hülya soytürk @hulya-ms

Şikayet Et

benim icin hic sorun degil isminizi belirtmek memnunda olurum minie mouse var heryerde zaten de krema ve frosting konusunda isminizi yazmayi dusunmustum daha cok isminizi belirtirim tabi sizin icinde aakincasi toksa hatta hemen duzeltiyorum simdi
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
hülya soytürk @hulya-ms

Şikayet Et

tedekkur ederim evet sizi takip ediyorum ve yaptiklarinizdan yapiyorum sadece pandispanyayi farkli yaptim hatta tarifi yazarken isminizi yazmayi dusundum ama sormadan yazmamin dogru olmayacagini dusundum ama tarifleriniz cok guzelll
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Ben Ben Ben @BenBen_Ben

Şikayet Et

Kızımın dogum günün de mutlaka yapıcam
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- hülya soytürk @hulya-ms
  
  Şikayet Et
  
  tesekkurler :))
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ben Ben Ben @BenBen_Ben

Şikayet Et

Harika gözüküyor ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce