- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/klasik-ama-vazgecilmeyen-lezzet-kadinbudu/
Klasik Ama Vazgeçilmeyen Lezzet Kadınbudu Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için;
- 400 gram yağsız kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- Tuz, karabiber
Kızartmak için;
- Galete unu
- 3 yumurta
- Sıvıyağ
Neden biraz kıymayı sonradan ekliyorsunuz
kadın budunun yapılışı böyle yarısı kavruluyor yarısı çiğden konuluyor öteki normal kofte oluyor hepsi çiğ olursa