Kolay Beşamelli Fırında Makarna - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kolay Beşamelli Fırında Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Makarna için:

Bir paket çubuk makarna
Tuz
Sıvı yağ
Beyaz peynir

Beşamel sos:

1 paket margarin (ya da aynı ölçüde tereyağı)
4-5 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
Karabiber
Tuz

Üzeri için:

Kaşar rendesi

Kolay Beşamelli Fırında Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kaynamış suya bir tatlı kaşığı tuz atılır. Bir paket çubuk makarna ilave edilerek haşlanır. Makarna haşlanırken beşamel sos hazırlanır. Bir paket margarin tencereye alınır. Eridikten sonra 4 kaşık un ya da az gelirse 5 kaşık un eklenip unun kokusu çıkana dek kavrulur. Kavrulduktan sonra süt eklenir. Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırılır. Muhallebi kıvamından birazcık cıvık ise sorun değil. Un ekleyebilirsiniz. Koyu ise sütle açabilirsiniz. Altını kapattıktan sonra tuz ve karabiberi eklenir. Haşlanan makarna süzülür. İçine arzuya göre beyaz peynir eklenir (ben bol sevdiğimden bolca koydum) beşamel sosun yarısı ilave edilir ve biraz sıvı yağ eklenip karıştılır. Borcam yağlanır. Üzerine makarna dökülür. Kalan beşamel makarnanın üzerine dökülür. Kaşık yardımı ile üstü düzlenir. Kaşar rendesi ilave edilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürülür. Üstü kızarınca işlem tamamm. Afiyet olsun :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.