Kolay Çöp Şiş - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kolay Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler

250 gr kuzu (lokma) kuşbaşı
Tuz, kekik
5 adet çöp şiş

Kolay Çöp Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

Bugün çocukların seveceği pratik bir tarif yazmak istedim, ben eti kuzu lokma tercih ediyorum, kuzu etinin en yumuşak yeri ve çabuk pişiyor (ben gaziantepliyim burada bu isimle alıyorum, başka şehirlerde ismi değişir mi bilmiyorum) Etimizi küçük küçük kesiyoruz ve tuz ile yoğuruyoruz. Biraz dinlendirip çöp şişlere takıyoruz. 3-4 ette bir yağ takıyoruz. Teflon bir tavaya koyup 2-3 parçada etin yağından da koyup kapağını kapatıp kısık ateşte biraz pişiriyoruz. Etler suyunu verince kekik serpiyoruz, tencerenin kağını kapatıp pişiriyoruz. Et pişmemiş ise kaynar su ekleyebilirsiniz, pişen ve suyunu çeken etin biraz kendi yağında kızarmasını bekleyip daha sonra servis ediyoruz. Tam olmasa da mangal tadında sayılır. ☺☺☺

Kolay Çöp Şiş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.