Köri Soslu Tavuk (Kanat Ve But) Tarifi
tuğba çınar
17
kişinin defterinde

Köri Soslu Tavuk (Kanat Ve But)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Köri Soslu Tavuk (Kanat Ve But) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 kg civarı tavuk butu ve kanadı
  • 2 orta boy soğan
  • 1 büyük domates
  • 3-4 adet biber( yeşil ya da sarı)
  • 4-5 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1. 5 yemek kaşığı köri baharatı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı su

Köri Soslu Tavuk (Kanat Ve But) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle but ve kanatları geniş bir tencerede su ile beraber haşlanmaya bırakıyoruz.
  2. Sebze ve sosunun eklemeden önce piştiğinden emin olun.
  3. Tavuklar suyunu çekince jülyen yani ince uzun şekilde doğradığımız sebzelerimizi( domates-soğan-biber) ekleyip 4-5 dk kavuruyoruz.
  4. Sarımsakları üstüne ekliyoruz.
  5. Kavrulan sebze ve tavukların altını kısıyoruz ve derin bir tasta yoğurt, un, köri baharatı, karabiber ve tuzumuzu su ile açarak çırpıyoruz.
  6. Daha sonra sosumuzu sebze ve tavukların üstüne ekliyoruz ve bu şekilde yaklaşık 10 dk kaynatıyoruz.
    🌼 Köri baharatı tuzlu olduğu için tuzunuzu az koymanızı tavsiye ederim. Eğer tuz fazla gelirse bir domates daha ekleyebilirsiniz,
    🌼 Ben biber olarak Elazığ dolma biberi kullandım bu yüzden biberlerim büyüktü sizde ona göre biberlerini arttırabilirsiniz, ne kadar sebze o kadar lezzet:)
    🌼 Afiyetle yiyin.

Köri Soslu Tavuk(kanat Ve But)

Köri Soslu Tavuk(kanat Ve But)

Köri Soslu Tavuk(kanat Ve But)

Köri Soslu Tavuk(kanat Ve But)

Köri Soslu Tavuk(kanat Ve But)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köri Soslu Tavuk (Kanat Ve But) Tarifi 29.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.