Köy Böreği (Kastamonu) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
50dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Köy Böreği (Kastamonu) Tarifi İçin Malzemeler

6 adet kızarmış yufka
4 adet soğan
2 yumurta
Pul biber
Karabiber
Tuz

Köy Böreği (Kastamonu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanlar minik minik doğranır ve kavrulur. Kavrulunca baharatlar konulur.
Kavrulan soğanların üstüne yumurta kırılır ve pişirilir.
Yufkanın 2 adeti erişte şeklinde doğranır ve yumurtanın içine konulur.
Bütün malzemeleri 5 dakika tavada çeviriyoruz birbirine tadı iyice geçmesi için.
Tepsi yağlanır yufka serilir. Tepsiye serilen yufka da yağlanır.
Bir adet yufka konulur yufkanın üstüne ve bu konulan yufkanın üstüne iç harcı dökülür.
Tekrar yufka konulup yağlanır ve üstüne tekrar yufka konup harç dökülür. Bu işlem yufka bitip üstü kapanana kadar tekrarlanır.
Hazırlanan börek 200 derece fırında 15 – 20 dakika üstü kızarana kadar pişirilir.

Deneyenlere afiyet olsun :)

Köy Böreği (Kastamonu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.