Köy Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Köy Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
1. 5 su bardağı bulgur
4-5 ince biber
1 büyük domates
2 orta boy soğan
Tuz
2. 5 su bardağı su

Köy Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba Hanımlar,
Aslında birazdan paylaşacağım tarif bulgur pilavı fakat içerisinde ki malzemeleri daha çok köy usulünce doğradığım ve bulgur pilavının öğrendiğim şeklinin Anadoludan geldiğine inandığım için “Köy Pilavı” demeyi tercih ettim.
Öncelikle irice doğradığım soğanları tencereye önceden attığım tereyağıyla pembeleşinceye kadar pişirdim. 4-5 ince biberimizi halka şeklinde doğrayarak pişen soğanların üstüne ilave ettim. Sonrasında ister kabuklarını soyup isterseniz de soymayarak küp küp doğradığınız domatesleri iyice yumuşayan biber ve soğanların üstüne ilave ediyoruz. Domatesler erimeye başladığında ise yıkadığımız bulguru ilave edip bir güzel harmanlıyoruz. Sonrasında suyumuzu ilave ediyoruz. Suyunu çektiğinde(pirinç gibi iyice suyunu çekmesine gerek yok çok hafif sulu kalabilir dinlenmeye çektiğinizde kendiliğinden çekecektir kalan suyu. ) Pilavınız pişmiştir, AFİYET OLSUN. 😊

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.