- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozalak-mantisi-4942901/
Kozalak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
Kıyma Harcı İçin
- 200 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet domates
- 2 adet yeşilbiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım su bardağı su
- Bir tutam maydanoz
ellerinize saglik.
Ben bunu çok yaparım ve herkesın tabagına ayrı ayrı yapar öyle servıs ederım.Çokda guzel olur ve severekte yerız.bazende böregı fında pışırıyorum o da çok guzel oluyor.Ellerınıze saglık Yıldız hanımcıgım
Evet oylede guzel olur Ulker Hanim sizinde ellerinize saglik 😍😍Sevgiler Hayirli ramazanlar 😊
ben denedim muhteşem oldu.. teşekkürler tarif icin😊
Afiyet olsun Havva hanim ;)
Çok güzele benziyor deneyecegim
Mutlaka deneyin derim 😊
bandırarak yemek de güzel elbette ama bizimkiler kıymayı bitirir yufkalar kalır 😅
Hehehhe şimdi anladimm 😂😂 Ona bisey diyemicem tabi 😊😊
bende beğenmiştim ama içi boş üstündeki kıymaya bandırmak gerekiyor
evett o yönü hoşuma gitmisti zaten degisik bir sunum farkli bir tat 😊 Tabi yeme şekli herkesin hoşuna gitmeyebiliyor isteyen ayri tabaga alip catal yardimiyla yiyor :) ama bence elimizle dedigibiz gibi yufkayi kiyma ve yogurda bandirarak yiyip tadini oyle almak gerekir bu benim sahsi fikrim tabi 😊
ben bu tarifi arda nın mutfağında gördüm ilk
Bende arkadaşımda yemiştim cok beğendim evde de denemek istedimm cok guzel oldu denemenizi tavsiye ederim 😊
yıldız hanım elinize sağlık çok güzel olmuş. bende yapmak istiyorum da bunu nasıl servis ediyorsunuz bide nasıl yeniyor. elime alıp cips gibi yiyesim geldi 😁
Tsk ederimm 😊Biz bu sekilde servis ettik elimizle sigara boreginden alip o sekilde yedik ama catal yardimida oldu tabi ☺☺ Isterseniz kendi tabaginiza alip yine catal yardimiyla yiyebilirsiniz size kalmis 😊 Sevgilerrr 😍😍
Inşallah yapacağım Yıldız hanım 😊😊
Ellerinize sağlık yıldız hanım harika gözüküyor
Tsk ederim Hulya Hanim :)) Severek yedi herkes tavsiye ederim :) Yaparsaniz da foto gor.ek isterim ☺☺Sevgilerr 😍😍