- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-patlican-biber-mezesi-11270455/
Közlenmiş Patlıcan Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane iri boy patlıcan
- 4 orta boy kapya biber
- 1 tane orta boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 tane orta boy domates
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
Sosu için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı sumak
- 3 yemek kaşığı nar eşkisi
- 1 yemek kaşığı biber salça
Ben sirkeli seviyorum güzel olmuş ellerine sağlık
o tarif de çok güzel Küpra hanım ancak bu değişik bir tarife olduğu için paylaşmak istedim ⚘️☺️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😊
teşekkür ederim Hilal hanım. biz çok beğendik, denemenizi tavsiye ederim ⚘️