- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-sogan-canaginda-mantar/
Közlenmiş Soğan Çanağında Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane soğan
- 200 gram mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Biraz kaşar rendesi
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-sogan-canaginda-mantar/
Merhabalar. Sizlerle malzeme listesi çok az ve et yada tavuk yemeklerinin yanına görüntü olarak ta lezzet olarak ta çok yakışacak bir tarif paylaşmak istiyorum. Tek başına bile süper bir lezzet. Abartmadığımı deneyenler anlayacaktır.
öncelikle soğanlarımızı köz tavasında yumuşayana kadar közlüyoruz. Soğanları biraz büyük boy seçerseniz çanaklarınız daha güzel olur. Közlenen soğanları biraz soğuyunca boylamasına ortadan ikiye bölüp sonra uç kısımlarını kesip kabuğunu soyarak katlarına ayırıyoruz yani çanaklarımızı oluşturuyoruz. çanak olamayacak kadar küçük olan katları istediğiniz büyüklükte doğrayıp kenarda bekletin. Daha sonra mantarlara ilave edicez. Mantarları temizledikten sonra saplarını koparın. İçlerine biraz tuz serpiştirip bir yemek kaşığı tereyağı küçük parçalar halinde mantarlara paylaştırın. Sap kısımlarını da israf olmaması için istediğiniz büyüklükte doğrayıp onların üzerlerine de tereyağ tuz serpin, fırın kabının kenarında onlarda pişsin. 200 derece fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz. Mantarlar pişince fırın kabından hiç almadan bıçakla küçük parçalara bölün kenarda beklettiğiniz soğanlarla karıştırıp soğan çanaklarına paylaştırın ,üzerlerine kaşar rendesi koyup tekrar fırına atın. 10 dk daha fırında tutup kaşarlar eriyince servis yapabilirsiniz. Sıcak sıcak süper oluyor. İsteyen kaşar koymayadabilir. Her haliyle süper. Birde malzemelerin miktarları tamamen size bağlı. Ne kadar mantar ve soğan istiyorsanız o kadar kullanabilirsiniz. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kuru Soğan Tüketiminizi Arttıracak Faydalı Bilgiler Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan kuru soğan, yeri geldiğinde…
Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…
Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…
Frenk (Yaprak) Soğanı: Bağışıklık Sistemine Birebir! Soğan, antibiyotik özelliklere sahip olmasıyla bilinen faydalı bir besindir.…
Soğan Kabuğunu Kaynatıp İçmek Ne İşe Yarar? Soğan kabuğu, mutfakta pek çok yemekte kullanılan soğanın…
Közleyerek pişirmenin harika lezzet kattığı iştah açan kırmızılıkta biberler ve bu közlenmiş kırmızı biberlerle yapılan…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.