Kremşanti Eşliğinde Fıstık Ezmeli Ve Çikolatalı Kek

Kremşanti Eşliğinde Fıstık Ezmeli Ve Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

3 Yumurta

1. 75 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 Paket Şekerli Vanilin ve Kabartma Tozu

Yarım çay bardağı limon suyu

2, 5 su bardağı un

275 Ml süt

Krema için:

3 yemek kaşığı Şekersiz fıstık ezmesi

1 su bardağına yakın eritilmiş sütlü çikolata

1 Paket Krem şanti

200 Ml Süt

Kremanın üzerini süslemek ve keki ıslatmak için:

Karamel ve çikolata sos

Süt

Kremşanti Eşliğinde Fıstık Ezmeli Ve Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra geri kalan sıvı malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra başka bir kapta kuru malzemeleri de karıştırıp sıvı malzemelerin içine ekliyoruz.
Silikon spatula ile kıvam olana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
Yağlanmış ve hafif altına un serpilmiş dikdörtgen küçük borcama hazırladığımız kek karışımını döküyoruz.
180 derecede pişiriyoruz.
Kek pişerken kremayı hazırlamak için tekrar derin bir kaba sütü ilave edip 1 tatlı kaşığı erimiş çikolata ve fıstık ezmesinden koyup sütü çırpıyoruz .
Daha sonra kremşanti tozunu da ekleyip kıvam alana dek devam ediyoruz kek olup dinlenene kadar buzdolabına koyuyoruz.
Keki çıkardıktan sonra biraz soğumaya ve dinlenmeye bırakıyoruz .
Kabından çıkarıp sandviç ekmeği gibi ikiye kesiyoruz ilk önce süt ile ıslatıp arasına çikolata ve fıstık ezmesini karıştıra karıştıra iyice sürüyoruz sürdüğümüz katmanın üstüne şantinin de yarısını ekliyoruz sonra üzerini kapatıp tekrar ıslatıyoruz.
Ve kalan kremayı da güzelce üstünü kapatarak yayıyoruz.
Son olarak karamel ve çikolata sosunu dilediğimiz gibi en üste dökerek süslüyoruz.
O zaman herkese afiyet olsun.