Küçük Güveçlerde Sebzeli Et - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Küçük Güveçlerde Sebzeli Et Tarifi İçin Malzemeler

300 gram et
1 tane kabak
1 tane patlıcan
1 tane büyük havuç
2 tane sivri biber
2 tane domates
4-5 diş sarımsak
250 gram tereyağı
1 kaşık salça
1 su bardağı sıcak su
Kekik
Pul biber
Tuz

Küçük Güveçlerde Sebzeli Et Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle patlıcanı küçük küp şeklinde kesip tuzlu suda bekletiniz. Acımsı tadı gitsin diye. Sonra tüm sebzeleri küçük küp şeklinde kesip bir kaba koyunuz. Etleri de aynı şekilde küçük kesip sebzenin içine koyunuz. Pul biberi ve tuzu ekleyip iyice karıştınız. Daha sonra küçük güveçlere hazırladığımız bu malzemeleri eşit şekilde dağıtın. Üstüne büyük şekilde kestiğimiz sarımsakları koyunuz. Hepsinin üzerine kekik gezdirin ve küçük küp şeklinde kestiğimiz tereyağını da tüm güveçlere eşit şekilde dağıtınız. Son olarak bir su bardağı içinde erittiğimiz salçalı sosu gezdiriniz ve bütün güveçlerin üstünü alüminyum folyo ile kapatıp 200 derecede ısıttığımız fırına bırakınız. Yaklaşık olarak bir buçuk saat pişirin ya da kontrol edin. Eğer etler sert ise daha fazla da pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not: İstediğiniz sebzeyi ya da baharatı kullanabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Aysunturkayaba @aysunturkayaba

Şikayet Et

Etler yumuşacık oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Ergul Tunc @Ergul
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Aysunturkayaba @aysunturkayaba

Şikayet Et

Daha önce yaptım çok güzel oldu eşim çok beğendi, bugün tekrar yapıyorum elinize sağlık tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
ergulay

Şikayet Et

slm ben sizin yemek tariflerinizi gordum vakat sormak istedim birsey var zeytinyalimi kulaniyorsunuz ve ne eti kulandiniz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Ergul Tunc @Ergul
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar, Hayir zeytin yağı kullanmıyorum normal tere yağı yada margarin. Kuzu eti kullanırsanız pismesi acısında daha iyi olur ama tabi secim sizin istediğiniz eti kullanabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce