Küflü Peynir Soslu Patates Makarnası Gnocchi Gorgonzola (İtalyan Lezzeti)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar sizlere italyan mutfağından en favori yemeğimin tarifini paylaşmaya karar verdim tabiki benimde biraz katkılarım var 🙈 öncelikle bilgilendirmek istiyorum. Gnocchi (Nyoki veya nyoçi olarak seslendiriliyor) patatesten oluşan bir hamurla yapılan bir makarna-mantı çeşitidir, yapımı çok kolay ve aşırı lezzetli herkesin sevebileceği bir lezzet 🤗👌 En kısa zamanda gnocchi hamurunu sizlerle paylaşacağım inşallah bu seferlik hazırını kullandık 🙈❤️.
Hazırsak başlayalım.

Küflü Peynir Soslu Patates Makarnası Gnocchi Gorgonzola (İtalyan Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler

500 gram gnocchi (Patates makarnası)
1 paket krema
200 gram gorgonzola (Küflü peynir)
2 yemek kaşığı parmesan peyniri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Birazda karışık baharat
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

Küflü Peynir Soslu Patates Makarnası Gnocchi Gorgonzola (İtalyan Lezzeti) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk önce ocağa 1 tencere suyumuzu ve birazcık tuz koyalım o kaynayana kadar sosumuzu hazırlayalım.
2. Tavamızın içine birazcık zeytinyağı dökelim ve görgonzola peynirim izi içine ekleyerek erimesini sağlayalım sürekli karıştıralım ki dibi yapışması çabuk eriyen bi peynir.
Krema kıvamına gelince 1 paket kremamızıda ekleyelim. Krema da piştikten sonra baharatımızı ekleyelim iyice karıştıralım ve parmesan peynirimizide ekleyelim .
Karıştırdıktan sonra doğradığımız maydanoz uda ei elim ve altını iyice kısalım dinlenmeye bırakalım.
Sosumuz dinlenirken o sırada gnocchi leri haşlamaya bırakalım. Haşlanması uzun sürmüyor 2-3 dakika.
Gnocchiler havaya. Çıktığı zaman pişmiştir demektir.
Pişen gnocchileri kevgir yardımıyla sosumuzun üzerine ekleyelim ve 1 kepçe gnocchimizi haşladığımız suda ekleyelim karıştıralım.
Son dokunuşumuzuda yapalım tabağımıza güzelce soslu gnocchimizden koyalım üzerinede süslemek için 1-2 yaprak maydanoz ve karabiber ekleyelim. Şimdiden afiyet olsun herkese. Umarım beğenirsiniz

Küflü Peynir Soslu Patates Makarnası Gnocchi Gorgonzola (İtalyan Lezzeti) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.