- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kunefe-tarifi-1135290/
Künefe Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram taze kadayıf
- Yarim kilo künefe peyniri veya (dil peyniri. )
- Yarim kilo tereyağ
- Yarim kilo toz şeker
https://www.nefisyemektarifleri.com/kunefe-tarifi-1135290/
Taze kadayıfları ellerimizle ovarak açıyoruz. Sonra bıçakla ince ince kesiyoruz. Ocak üzerinde erittiğimiz ama kaynatmadığımız
300 gr. Tereyağını kestiğimiz kadayıfların üzerine döküp iyice harmanlıyoruz. 200 gr. Tereyağını da bir tatlı kaşığı pekmez ile iyice karıştırıp tepsi tabanıma iyice yediriyoruz. Kadayıfımızı göz kararı ikiye ayırıp, yarısını tepsinin içine eşit bir şekilde serpiştiriyoruz. Sonra ince ince kestiğimiz künefe peynirini kadayıfın üzerine kenarlara taşmayacak şekilde yayıyoruz. (eğer dil peynirini kullanacaksak, ılık suda biraz bekletip tuzunu çıkartalım). Diğer kadayıfı da peynirlerin üzerini kapatacak şekilde serpiştirip başka bir tepsi yardımı ile üzerine baskı yapıyoruz. Fırında pişecekse 180 derecede ortalama 30 dakika pişirelim. Tepsi kenarlarında kahverengileşme olduysa başka bir tepsi yardımı ile ters çevirip 15 dakika daha fırında tutabilirsiniz. Önceden hazırlanan şerbetin soğuk ve kaynar olmamasına dikkat ederek ılık bir şekilde yavaşça kadayıfın üzerine döküp üzerine de toz fıstık koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yumuşacık Eriyen Meşhur Hatay Künefe Peyniri Künefe, şerbetle peynirin buluştuğu özel bir tatlıdır ve ülkemizde…
Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…
Tatlı tariflerinin mutlulukla doğrudan bir ilişkisi mutlaka olmalı! İster yemekten önce ister yemekten sonra ağızları…
Nefis Yemek Tarifleri ailesi tatlı yiyor tatlı konuşuyor! Nisan ayı içinde ülkemiz sınırları içerisinde hazırlanmış…
Cilt - Saç Bakımı ve Aromaterapi İçin Gül Yağı Gül yağı, günlük yaşamda gülün karşınıza…
Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
şerbete ne kadar su katılıyor?
merve hanim olcu bire birdir. kaynattiktan sonra ilimasini bekleyiniz.
Şerbeti nasıl hazırlıyoruz.
kasar peynirinin tuzunu almak zordur onun icin dil peynirini kullanin derim. marketlerde bulabilirsiniz kubra hanim.
Başka hangi peynir kullanılabilir kaşar olur mu
kasar dil peynirine gore daha tuzlu oldugundan kasar kullanmayi tavsiye etmem. dil peyniride marketlerde bulunam bir peynir