Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı Tarifi
mihrimah
8
kişinin defterinde

Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 40dk

Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kuru dolmalık biber
  • 4 adet kuru domates
  • 10 adet kuru erik
  • 1 adet kuru soğan (Soyulup rendelenmiş )
  • 2 diş sarımsak (Soyulup rendelenmiş )
  • 1 su bardağı başbaşı bulgur
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz, tozşeker, kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı


  1. Eriği domatesi biberi yıkayalım. Derin bir kaba koyalım üzerine sıcak su dökelim 15 dk bekletelim suyunu süzelim.
  2. Sonra domatesi biberi küçük doğrayalım. Tencereye yağları koyalım.
  3. Soğanı sarımsağı koyalım 1 dk kavuralım. Kuru biberi domatesi eriği koyalım. 1 dk daha kavuralım.
  4. Salçayı ilave edip karıştıralım. Sıcak suyunu verelim karıştıralım.
  5. Bulguru yıkayalım 5 dk ılık suda bekletelim süzelim.
  6. Kaynayan tencereye ilave edelim karıştıralım. Fokurdayınca ocağın altını kısalım.
  7. Tuz baharatları bir kere karıştıralım. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
  8. Üzerine havlu kağıt örtüp demlenmeye bırakalım.Sonra sıcak servis yapalım
    Not :başbaşı bulguru yıkayıp ılık suda beş dk bekletip yaparsak pilavı çok ta güzel oluyor afiyet olsun

Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuru Domatesli Biberli Erikli Başbaşı Bulgur Pilavı Tarifi 14.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.