Kuru İncirli Cevizli Kurabiye (Muhteşem Lezzet Muhteşem Doku)

Kuru İncirli Cevizli Kurabiye (Muhteşem Lezzet Muhteşem Doku) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 250 gr tereyağı veya margarin
• 1-2 damla sirke
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 8-10  adet minnacık doğranmış kuru incir
• 1  adet kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Üzerine tarçın ve ceviz

Hazırlanışı

Deneyin arkadaşlar muhteşem bir şey oldu bu lezzetin tiryaki olacaksınız ister kahveye ister çayla isterseniz girin çıkın atın ağzınıza kıyır kıyır ağızda bildiğiniz eriyor bu kurabiyeler.

1. İlk olarak şekeri yumurtayı yoğurdu iyice çırpın şeker erisin.
2. Daha sonra oda sıcaklığında olan margarini koyun ve iyice yedirin birbirine daha sonra kabartma tozu bir iki damla sirke koyun karıştırın.
3. Cevizi , inciri koyun karıştırmaya devam daha sonra unu kontrollü olarak ekleyin yumuşak bir hamur elde edin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun.
4. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye yarısını misket büyüklüğünde yapın bunları tarçınla bulayacağız.
5. Diğer yarısını ceviz büyüklüğünde yapın üzerine parça ceviz koyun 180 derecede 15 dakika pişirin.
6. Ben biraz kızarttım çünkü daha kıyır oluyor yumuşama olmuyor.
7. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı giden misket büyüklüğünde olan kurabiyeleri tarçına bulayın soğuyunca afiyetle yiyin.
   Mutlaka açıkta kalsın birkaç saat kurusun iyice afiyetle 😊😊