- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-yufka-yapimi-kislik/
Kuru Yufka Yapımı (Kışlık) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 kilo ekmeklik un (miktar size kalmış)
- Un
- Tuz
Kuru Yufka Yapımı (Kışlık)
Oy Ver
Oya'nın nefis mutfağı
@oya-betul
799 Takipçi
Kuru Yufka Yapımı (Kışlık) Tarifi Nasıl Yapılır?
Arkadaşlar İç Anadolu Bölgesine ait yöresel bir lezzet bölgeye göre ekmeğin ismi değişiyor Şepit de deniliyor. Ben 10 kilo undan yaptım 80-100 adet arası ekmek çıktı. Ateşte yapamadık ama tüplü saçta yapabildik Harika oldu. Canım komşularım yardımı ile yorucu oldu ama değdi.
- Hamuru ne sert, nede yumuşak olacak şekilde yoğurup 30 dakika dinlendirin.
- Ardından portakal büyüklüğünde parçalar koparıp beze yapın.
- Çok ince olacak şekilde unlayıp açın sacın üzerinde arkalı önlü pişirin pişirme aşaması önemli her tarafı eşit şekilde pişmeli.
- Büyük bir tepsiye büyükçe bir örtü örterek pişen yufkaları üst üste koyun yufkalar çoğalmaya başlayınca yere büyükçe bir örtü örtüp pişen yufkaları açın kurusunlar.
- Kurumaz nemli kalırsa ekmekler küflenir dikkat edin .
- Kuruduktan sonra tekrar büyük bir tepesinin içine büyük bir örtü örterek yufkaları kırmadan yerleştirin .
- Üzerini örtüp serin ve rutubetsiz bir yerde kış boyunca tüketebilirsiniz. Afiyet olsun 💕
Kuru Yufka Yapımı (Kışlık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bu Tarifle Yufka Açamayan Kalmayacak Yufka Yada Lavaş Ne Derseniz Artık
6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yokKöy Yufkası Yapımı (Kuru Yufka) Tüm detaylarıyla
12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat PişirmeHazır Yufkanızı Evinizde Yapmak İster Misiniz
16 Kişi ve üstü kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk PişirmeYedili Açılıp Pişen Tül Gibi Yufka (Videolu)
2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yokYapımı Çok Kolay El Açması Börek Tarifi (Videolu)
6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…
Üzümün Her Mevsim Yenebilen Hali: Kurum Üzüm Ağır kış şartlarına dayanıklılığı ile bilinen üzüm toprak…
Kuru İncir Hakkında Merak Edilenler ve Nefis Tarifler İsmiyle uyumlu olarak incirin çeşitli aşamalardan sonra…
Kuru Soğan Tüketiminizi Arttıracak Faydalı Bilgiler Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan kuru soğan, yeri geldiğinde…
Yazdan kurutup kışa saklanan mis gibi lezzetlerden her tarife girebilecek kadar marifetli olanıdır kuru domates!…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Bende elektrikli saç aldım.onda yapıyorum ara sıra.küçük bebeyim var o yüzden
Ellerinize sağlık afiyetle yiyin inşallah Allah size ve bebeğinize sağlık ve uzun ömürler versin inşallah. Sevgilerimle.
biz hala şanslıyız yapıyoruz
kendi yaptığın gibi yok görünce maziye gittim. annem gece 3 te kaldırır yapaptırirdı hamurunu koca bir çuval undan hamur yoğurmak yetmez tepelerdik artık 2 saat ahhh ah. sonrada kocaman tandırlarda pisirirdik incecik açılırdı o lezzet şimdilerde yok. me güzel günlerdi tarif içinde içine görebildiğim hayalleri yeniden canlandirmama sebeb olduğun için de çok tesekkur ederim 😘🌹💖
Canım ne güzel geçmişi tekrar yâd etmek aynen o tandır kokusu nerdeee biz tüplü saclarda yapıyoruz elimizden geldiğince teşekkür ederim canım 😘💞
biz urfadada çok yaparız canim bizdede ev ekmeği derler elinize sağlık afiyetle yiyin insallah😘😍
Teşekkür ederim canım sizde afiyetle yiyin inşallah 😘💐