Kuymak (Yeni Doğum Yapanlar İçin Süt Arttırıcı)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Öncelikle merhaba bu vereceğim tarif Gaziantep’te yeni doğum yapan lohusalara bol bol yapılır yedirilir. Sütü artırdığına dair bir inanış var. Tabi bu tadı sevmek yemek için doğum yapmış olmak gerekmiyor 😊 canı tatlı şeyler isteyen herkes kolayca yapıp yiyebilir.

Kuymak (Yeni Doğum Yapanlar İçin Süt Arttırıcı) Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı un
4 çay bardağı su
Şeker (Kendi damak zevkimize göre ayarlıyoruz)
Tereyağı
İsteğe göre üzerine fıstık ya da ceviz

Kuymak (Yeni Doğum Yapanlar İçin Süt Arttırıcı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle unumuzu kısık ateşte hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Kavurma işlemi bittikten sonra unun soğumasını bekliyoruz.
Un soğuduktan sonra üzerine suyumuzu ilave edip karıştırıyoruz. Şekerinide kendi damak zevkimize göre ayarlıyoruz.
Ben 1 çay bardağı şeker kullanıyorum tadına bakıp şeker miktarını ayarlıyorum ve koyulaşıp kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Kuymağımız pudingden daha kıvamlı olacak. Kuymağımız pişmeye yakın küçük bir tavada tereyağımızı ısıtacağız.
Pişen kuymağımızı tabağa alıp üzerine erittiğimiz tereyağını dökeceğiz ve en üste de isteğimize göre fıstık ya da ceviz ile sunum yapacağız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kuymak (Yeni Doğum Yapanlar İçin Süt Arttırıcı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.