- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuymakmihlama/
Kuymak (Mıhlama) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı eriyebilen peynir (Trabzon peyniri, kaşar peyniri, burgu peynir)
- Tuz
ya da su ya da süt kullanilmali bence ikisi fazla olur bu olcuye gore. cıvık olur yoksa
☹ neden sulu oldu tarife göre yaptım bişey mi eksik diye bakıyorum ama aynıı
ilk denemem tarifteki gibi yaptim sadece süt kullanmadim gayet guzel oldu resim cekmeye bile kalmadı
ilk deneme başarısız oldu ya hamur oldu nedenki acaba 😕😕
tarif süper fakat benim biraz fazla sulu oldu. dilerseniz farklı bir tavada tereyağını yakıp biraz pul biber ekleyip kuymağı içine dökün çok lezzetli oluyor
AYNEN YAPTIM SADECE SÜT YERİNE SU KULLANDIM FAKAT YAĞI ÜSTÜNE HİÇ ÇIKMASI AMA TADI GÜZELDİ NEDEN ACABA