Kuzu Göbeği Mantarı - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kuzu Göbeği Mantarı Tarifi İçin Malzemeler

500 kg kuzu göbeği mantarı
2 adet iri kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz

Kuzu Göbeği Mantarı Tarifi Nasıl Yapılır?

Çok nadir bulunabilen ve oldukça pahalı satılan şifa kaynağı olduğu söylenen bir mantar cinsi kuzu göbeği mantarı yapılışı kolay ancak temizleme aşaması biraz zahmetli.

Öncelikle bir 10 dakika suda bekletiliyor ,daha sonra büyük olanlar diklemesine ikiye kesilerek içleri yıkanıyor .
Bir tencerede kaynayan suyun içine batırılıp çıkarılıyor böylece iç ve dışta saklanan herhangi bir şey kalmıyor .
Küp küp doğranmış kuru soğanlar sıvı yağ içerisinde kavruluyor ve küçük doğranmış mantarlar ekleniyor.
Tercih miktarda tuz ilavesi ile kavruluyor.
İsterseniz üzerine yumurta kırıp servis edebilirsiniz .
Benim yaptığım o kadar çabuk tüketildi ki servis resmi çekmeye fırsat bulamadım.
Pişirirken olan resmi bulunmakta afiyet olsun.

Kuzu Göbeği Mantarı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.