Lavaş (Yumuşacık) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Öncelikle belirtmek isterim ki çok lezzetli ve yumuşacık oluyor yiyen herkes tarif soruyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Şimdi geçelim yapılışına,.

Lavaş (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1,5 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Lavaş (Yumuşacık) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Geniş bir yoğurma kabına ılık suyu ılık sütü ve zeytin yağını katalım üzerine unu (Kontrollü ekleyin)mayayı şekeri ve tuzu katıp güzel ce yoğuralım. Yumuşak ele çok yapışmayan bir hamur elde edelim üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
Mayası gelen hamuru tekrar bir yoğurup gazını alalım.
Tezgahı unlayalım. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açıp.
Yanmaz yapışmaz tavada arkalı önlü pişirelim tavayı yağlamıyoruz. Tavada biri pişerken siz diğerini açabiliyorsunuz küçük olduğu için kolay açılıyor merak etmeyin ilkinden sonra eliniz alışıyor zaten.
Bu arada çok kızartmayın kuru olabilir.
Pişen lavaşları üst üste koyup üzerinide temiz bir mutfak bezi ile örtün ki kurumasınlar bu işlem çok önemli tavadan aldığınız lavaşları açıkta bırakırsanız kurur. Üstünü örterseniz yumuşacık kalır.

Lavaş (Yumuşacık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.