Leziz Un Çorbası Tarifi
Emine Bayram
135
kişinin defterinde

Leziz Un Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Leziz Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 3 çorba kaşığı un (tepeleme)
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım tatlı kaşığı nane
  • 1 çay bardağı süt (sıcak olacak)
  • Tuz
  • 6-6. 5 su bardağı sıcak su

Leziz Un Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağı eridikten sonra unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
  2. Daha sonra salça, toz kırmızı biber, pul biber, tuz ve naneyi de ekleyip salça kokusu çıkana kadar tekrar kavurulup üzerine 2-3 su bardağı kadar su ekleyip karıştırılır.
  3. Bu şekilde yapmamızın sebebi unun topaklanmaması için.
  4. Daha sonra geri kalan suyu damak zevkinize göre ayarlayıp ekleyin çorba kaynadıktan sonra üzerine sıcak sütte eklenip 1-2 dk daha kaynatılıp üzerine de çok az sıvı yağ gezdirip ocağın altını kapatıp servis yapabilirsiniz.
  5. Üzerine rendelenmiş kaşar veya kızarmış ekmek eklenip te servis yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun.

NOT: Sütün sıcak olması önemli aksi takdirde süt kesebilir.

Leziz Un Çorbasi

Leziz Un Çorbasi

Leziz Un Çorbasi

Leziz Un Çorbasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Leziz Un Çorbası Tarifi 23.11.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.