Lezzeti Harika Elmalı Turta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Lezzeti Harika Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

İç Harcı İçin

6 adet ekşi elma
6 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı tarçın

Hamuru İçin

2 yumurta
1 paket tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
4 su bardağına yakın un

Üzeri İçin

Pudra şekeri

Lezzeti Harika Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına tereyağ, şeker ve yumurtayı alıp tereyağ yumuşayana kadar iyice karıştırın.
Sonrasında kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini streç film ile sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Hamur dinlenirken iç harcı için tavaya rendelenmiş elma, şeker ve tarçını ekleyerek pişmeye bırakın.
Elmalar yumuşayıp, suyunu salıp tekrar iyice çekince ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça kopararak bir kenara ayırın.
Kalan hamuru 2 pişirme kağıdı arasında merdane yardımı ile kalıbımızın büyüklüğünde açın. Tereyağı ile yağladığınız tart kalıbına hamuru yerleştirin.
Üzerine hazırladığınız iç harcı boşaltıp yayın.
Kenarda beklettiğimiz hamurumuzu yine pişirme kağıdı arasında açıp şeritler halinde keserek elmalı harcın üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 25-30 dakika üzeri renk alana kadar pişirin.
Tart soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip, dilimleyerek servis edin.

Afiyet, bal, şeker olsun 🥰

Lezzeti Harika Elmalı Turta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.