Bir süredir maalesef dünyanın ve ülkemizin gündemi corona virüs. Oldukça hızlı yayılan ve pandemi halini alan bu salgın, sosyal yaşamımızda birtakım düzenleme ve sınırlamaları da beraberinde getirdi. Belirtilerini 4 ila 14 gün gibi uzun aralıklı kuluçka dönemi sonrası gösteren bu ciddi hastalıktan korunmak ve yayılmasını önlemek kalabalık ortamlardan kaçınmak ve evde izole olmakla mümkün.
Uzun süre evde kalabilmek adına yapılan market alışverişlerinde çoğu kişi dayanıklı kuru gıdalara yöneldi. Şu sıra hepimizin evinde bolca bakliyat mevcut. Peki, bu lif kaynağı bakliyat çeşitlerini nasıl değerlendirebiliriz?
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının sıcak atmosferi her daim yanınızda… Size tokluk hissi verecek, içeriğindeki besleyici vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirecek hem leziz hem de ekonomik bakliyat çorbaları bu listede yerini aldı.
İşte, tamamı denenmiş, birebir ölçülü ve lezzet garantili değişik bakliyat çorbaları ve resimli yapılışları!
Sadece 10 dakikanızı ayırarak doyurucu ve lezzetli bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Soğan, salça, bulgur ve yeşil mercimekle düdüklü tencerede şipşak pişirebileceğiniz yeşil mercimek çorbası size iyi gelecek.
Bulgur köftesi, nohut, soğan ve sarımsakla adeta bağışıklık sisteminiz için kalkan görevi görecek besleyici bir çorba. Topalak adıyla da bilinen bu lezzeti siz de evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz; üstelik çok bereketli!
En sık tükettiğimiz baklagiller arasında kırmızı mercimek yer alıyor. Peki, en az malzemeyle mis gibi lokanta usulü kırmızı mercimek çorbası nasıl hazırlanır? İşte, içinizi ısıtacak, ailenizi mutlu edecek sıcacık çorba tarifi!
Un, salça, pirinç gibi evlerde bulunabilecek ekonomik malzemelerle hem değişik hem de pratik bir çorba hazırlayabilirsiniz. Birkaç basit aşamada lezzet garantili sonuçlar veren andaloz çorbasını deftere eklemeyi unutmayın.
Kırmızı mercimek ve pirinçle hazırlanan mahluta çorbası, damağınızda yer edecek ender çorbalardan. Besleyici ve tok tutma özelliği olan bu çorba, evinizdeki bakliyatları değerlendirmek için harika bir seçim, kaçırmayın!
Yeşil mercimek, bulgur ve pirinçle hazırlanan köy çorbası, aradığınız huzuru size sıcacık kasede sunabilecek bir lezzet. Tek başına bile doyurucu özelliği bulunan bu çorbayı sık sık pişirmek isteyeceksiniz :)
Klasik tariflerin dışında, farklı bakliyat çorbaları arayan takipçilerimize özel nohut çorbası! Nohut tüketmeyenlerin dahi tadını çok sevdiği bu çorba, ihtiyacınız olan besleyici özelliklere sahip. İşte videolu yapılışı:
Anadolu topraklarının bereketi buğday ile nohutu birleştiren bu sıcacık çorba, mutfakta tecrübesiz olanların da kolayca hazırlayabileceği bir tarif. İştahınızı açacak sosu ve ekonomik malzemeleriyle kaydedilmesi gereken bir lezzet.
Kırmızı mercimek, un ve salça ile en kolay ve az malzemeli mercimek çorbası huzurlarınızda! Lokantalarda yediğiniz o lezzeti evinize taşıyabileceğiniz bu pratik tarifi dilerseniz et suyu ile taçlandırabilirsiniz.
Bakliyat çorbası denildiğinde akla ilk gelen şüphesiz ezogelin çorbası. Geleneksel çorba tariflerimiz arasında önemini hiç yitirmeyen bu mucizevi karışım, püf noktaları ve en kolay yapılış aşamalarıyla videolu tarifinde sizi bekliyor.
Her evde bulunabilecek 3 temel malzeme ile (un, yağ, pirinç) şipşak bir çorba hazırlayabilir, gündemin yoğunluğunu bir nebze hafifletebilirsiniz! Sıcacık yudumlar eşliğinde ailenizle güzel bir sohbet size iyi gelecek.
Kırmızı mercimek, pirinç, soğan ve sarımsak gibi bağışıklık güçlendiren doğal malzemelerle lokanta usulü mercimek çorbası hazırlamaya ne dersiniz? Evinizde mevcutsa limon ve krutonlarla servis edebilirsiniz.
Pirinç, salça ve baharatlarla kolayca hazırlayabileceğiniz bütçe dostu bir bakliyat çorbası! Damak zevkinize göre pirinç miktarını ayarlayabilir, artan pilavlarınızı da bu yolla değerlendirebilirsiniz. İşte videolu yapılışı:
Bulgur, soğan, un ve salça ile hazırlanan yöresel bir çorba tarifi var sırada: Mengen çorbası! Dilerseniz et suyu ilave edebileceğiniz bu çorba, hastalıklara karşı direnç kazanmanıza yardımcı olacak. Birebir ölçülü yapılışı sizi bekliyor.
Sağlık Bakanlığı tarafından sık sık tekrarlanan 'Sosyal İzolasyon' tüm toplumumuz için bir gereklilik halini aldı. Durum böyle olunca pek çoğumuz evlerimizde izole edilmiş sosyal yaşam biçimine döndük. Siz değerli takipçilerimiz için de uzmanların bu konudaki uyarılarına kulak vererek evinizde kalmanızı önemle tavsiye ediyoruz.
Peki, evlerimizde vakit geçirdiğimiz şu günlerde farklı yemekler nasıl hazırlayabiliriz, dayanıklı kuru gıdaları öğünlerimizde nasıl değerlendirebiliriz?
Özellikle protein ve lif açısından zengin, uzun süre tok tutan ve bağışıklık sistemini korumaya yardımcı olan bakliyatları bu dönemde beslenmemize sık sık dahil etmemiz mühim. İşte bu noktada sizler için yeşil - kırmızı mercimek, nohut, bulgur, pirinç gibi kuru gıdalarla hazırlanan, tamamı denenmiş, ekonomik bakliyat çorbaları listesini hazırladık.
Deneyecek olanlara sağlık ve afiyet dileriz!
Çorba Tarifleri kategorisinden dilediğiniz çeşit çorbaya tek tıkla ulaşabilirsiniz!
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Nyt ye yazmıştım.tarif derlemeleri üzerine
ne alaka yaa bu tariflerin hepsi birbiryle ayni gibi. hepsi bildigimi ve basit tarifler. bende birsey sanmistim. 😑
Nyt ye yazmıştım.tarif derlemeleri üzerine
harika tarifler 👏👏
Harikasınız.tavsiyeler mükemmel 👍
Ben bi shey yapmadim ki