Yükleniyor..
Tarif Gönder
Nefis Yemek Tarifleri en çok okunan yemek tarifi paylaşım sitesi. Üye ol, tariflerini paylaş.

Mantarlı, Yeşil Mercimekli, Kuru Domatesli, Dereotlu Bulgur Pilavı

(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Mantarlı, Yeşil Mercimekli, Kuru Domatesli, Dereotlu Bulgur Pilavı
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Chef Zeytin
11.215 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mantarlı, Yeşil Mercimekli, Kuru Domatesli, Dereotlu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik tel şehriye
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3-4 tatlı kaşığı domates salçası
  • 15-20 adet mantar
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik yeşil mercimek
  • 8-10 adet kuru domates
  • 8-10 dal dereotu
  • 3,5-4 su bardağı sıcak su
  • 1 adet tavuk bulyon (isteğe bağlı)
  • Tuz
Ben de Yaptım
Deneyen Fotoğrafları
Kullanıcı Fotoğrafı

Çocuklar içinde bire bir vitamin deposu herşeyi ile harika bir tat nefis bir pilav, davet sofralarınada çok yakışır.

Kullanıcı fotoğrafı Tuğba Gamzeli Melek
Kullanıcı Fotoğrafı

Herkese şiddetle tavsiye ediyorum mükemmel bir lezzet biz çok beğendik ailecek😍😋😋😋👌🏼

Kullanıcı fotoğrafı Tuğba Gamzeli Melek
Kullanıcı Fotoğrafı

Harika ötesi bol vitaminli, enfes bir lezzet, ellerine ve tarifine sağlık balım bayıldık⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Kullanıcı fotoğrafı Tuğba Gamzeli Melek
Kullanıcı Fotoğrafı

Canımın içi daha fazla dayanamayıp bu harika pilavını yapmaya karar verdim şu an pişiyor kapağını kapattım.

Kullanıcı fotoğrafı Tuğba Gamzeli Melek
4 Deneyen Fotoğrafı

Mantarlı, Yeşil Mercimekli, Kuru Domatesli, Dereotlu Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese Merhaba,

  1. Bol çeşnili bulgur pilavının yapımına, ön hazırlıklarımızı yaparak başlıyoruz. Yeşil mercimeği, yaklaşık 20 dakika kadar haşlayıp, suyunu süzüyoruz.
  2. Kuru domatesleri yıkayıp bir kaba alarak, üzerine sıcak su döküyoruz. 6-7 dakika suda bekletip, çıkarıyoruz ve doğrayarak hazır hale getiriyoruz.
  3. Mantarları yıkayıp temizledikten sonra; sevdiğimiz şekilde, dilim dilim veya küp küp doğruyoruz.
  4. Sıvı yağ ve tereyağını tencereye alarak, orta ateşte eritiyoruz ve hafifçe kızdırdıktan sonra; soğan, sarımsak ve tel şehriyeyi ekleyip, biraz kavuruyoruz.
  5. Ardından mantarları da ilave ederek, suyunu çekip pişene kadar kavuruyoruz.
  6. Salçayı da koyup onunla da bir miktar kavurduktan sonra; bulgur, kuru domates, tuz (ben 1,5-2 çay kaşığı kullandım, siz damak tadınıza göre ayarlayın) ve eğer istersek bulyon ilavesini de yapıyoruz. Elinizde gerçek tavuk suyu varsa ve seviyorsanız, onu kullanmanız daha iyi olur tabii. İkisini de tercih etmezseniz de, normal suyla da gayet güzel oluyor zaten içinde yeterince lezzet var.
  7. Birkaç kere de bu şekilde çevirdikten sonra, yeşil mercimeği de ekleyip karıştırarak, suyunu döküyoruz ve kısık ateşe alıp kapağını kapatıyoruz. Su ölçüsü, bulgurun cinsine göre değişkenlik gösterebiliyor. Normal şartlarda genelde; 1 bulgura 1,5 su ölçeğini tercih etmeme rağmen, bu pilav malzemeli olduğu için ve tel şehriye payından da dolayı, 1 bulgura 2 ölçeğe kadar su kaldırabiliyor. O noktada da bulgurun cinsi de devreye girdiği için, benim tavsiyem 3,5 bardak su ile başlayın eğer bulgularınız tam pişmez ve kıtır kalırsa, yarım bardak daha kontrollü olarak üzerine gezdirebilir ve 4 bardak suya kadar çıkabilirsiniz ya da 3,5 yeterli gelebilir. Bu kısımda, kontrol sizde.
  8. Pilavımızın, suyunu çekip piştiği son aşamada; sap kısımlarını alarak, yıkayıp, ince ince kıydığımız dereotunu da altını kapattıktan sonra üzerine ekleyip karıştırıyoruz ve tencerenin ağzına bir havlu kağıt koyarak, kapağını kapatıyor ve demlenmeye alıyoruz.

Artık pilavımız servise hazır :)

Afiyet olsun.

Mantarlı, Yeşil Mercimekli, Kuru Domatesli, Dereotlu Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mantarlı, Yeşil Mercimekli, Kuru Domatesli, Dereotlu Bulgur Pilavı 04.01.2017 22:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.01.2022 09:41 tarihinde güncellendi.

Pilav Tarifleri
Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
4 Deneyen Fotoğrafı
Kullanıcı Fotoğrafı

Çocuklar içinde bire bir vitamin deposu herşeyi ile harika bir tat nefis bir pilav, davet sofralarınada çok yakışır.

Kullanıcı fotoğrafı Tuğba Gamzeli Melek
Kullanıcı Fotoğrafı

Herkese şiddetle tavsiye ediyorum mükemmel bir lezzet biz çok beğendik ailecek😍😋😋😋👌🏼

Kullanıcı fotoğrafı Tuğba Gamzeli Melek
Kullanıcı Fotoğrafı

Harika ötesi bol vitaminli, enfes bir lezzet, ellerine ve tarifine sağlık balım bayıldık⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Kullanıcı fotoğrafı Tuğba Gamzeli Melek
Kullanıcı Fotoğrafı

Canımın içi daha fazla dayanamayıp bu harika pilavını yapmaya karar verdim şu an pişiyor kapağını kapattım.

Kullanıcı fotoğrafı Tuğba Gamzeli Melek
ÖNCEKİ SONRAKİ
Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Tuğba Gamzeli Melek
    Tuğba Gamzeli Melek
    Şikayet Et

    Canımın içi, sonunda günlerdir aklımda ve gözümde olan pilavını denemeye fırsat bulabildim🙏🙏
    Tek kelime ile muhteşem lezzette harika mis kokuda, müthiş görsellikte, her vitamini içinde barındıran çok sağlıklı enfes ötesi bir pilav oldu sayende 😍✌♥️♥️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bayıldık
    Herkese şiddetle tavsiye ediyorum, deneyipte beğenmeyecek biri çıkacağınıda sanmıyorum.
    Ben içine biraz kimyon ve pul biberde ilave ettim hafif acılı seviyoruz yemekleri😄✌
    Muhteşemdi tarif için çok teşekkür ederim😍🙏 Bundan sonra favori tariflerim arasında canımın içi ✨✨ Seni kocaman öpüyorum sevgilerimle birtanemm😘😘😘😘😘😘😘

    • Chef Zeytin
      Chef Zeytin
      Şikayet Et

      Bitanemm beniiiimm, biricik dostum, canımıniçi arkadaşım♥️♥️♥️♥️ Ben sana ne desem bilmem ki..☺️ Çok ama çooookk mutlu oldum Tuğbam pilavımı denemene ve beğenmenize😍😍😍 Afiyet bal şeker olsun inşallah😊😊 O kadar emek etmişsin ki, kaç tane resimler, hepsine ayrı ayrı birbirinden güzel, açıklamalı, özenli yorumlar, ayrıca buraya bıraktığın yorum..🤗 Allah razı olsun bitanem senden, çoookk çok teşekkür ediyorum🙏🙏🙏♥️♥️♥️ Ellerine kollarına sağlık güzelim beniiimm, harika yapmışsın can parem sen de hakikaten✌️☺️☺️ Eee böyle bir ustanın eline hangi tarifi teslim edersek, sonucun garanti olacağı belli tabii😊😊😊 Baharatların da çok yakıştığına eminim, çok iyi yapmışsın çiçeğimm☺️ Beni gerçekten çok mutlu ettin, Allah da seni her daim mutlu etsin inşallah balımmm🙏 Ben seni daha kocaman öpüyorummm😘😘😘😘😘😘😘😘 Bütün kalbim, sevgim heeep seninle❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • Tuğba Gamzeli Melek
    Tuğba Gamzeli Melek
    Şikayet Et

    Mmmmmmhhh harikaaa olmuş balımında pilavı yerim bu yemeği hemde koca bir tabakk
    Bayıldım canım nefis nefis görünüyor sunumda şahaneee maşallah pişiren ellerin dert görmesin kuzum kaydettim bu tarifinide severek deneyeceğim balım♥️♥️😘😘😘😘

    • Chef Zeytin
      Chef Zeytin
      Şikayet Et

      Çooook teşekkür ederim canım benimmm❤️☺️ Bu pilav gerçekten de yemek yerine bitanem çok doyurucu ve tadına bakan aile konu komşu tarafından lezzet onaylı😊😊 Senin de bu harika sözleri yazan güzel kalbin ve ellerin dert görmesin inşallah benim tatlımmm, öpüyorum çok çok😘😘😘😘😘❤️❤️❤️

  • Ayten Şahin
    Ayten Şahin
    Şikayet Et

    of of of görüntüsü bile iştahımı kabarttı elleriniz dert görmesin

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar58bin268
Pilav Üstü Tavuk Tarifi

Pilav Üstü Tavuk

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar7bin16
Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar33bin268
Bulgur Pilavı Tarifi Videosu

Bulgur Pilavı Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar28bin378
Pirinç Pilavı Tarifi Videosu

Pirinç Pilavı Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar37bin565
Müceddere Pilavı (videolu) Tarifi

Müceddere Pilavı (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Münevver'in mutfağıMünevver'in mutfağı32bin172
Bulgur Pilavı Tarifi (videolu)

Bulgur Pilavı Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar19bin378
Tablacı Salatası Tarifi

Tablacı Salatası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Mutfak büyücüsü Arzu :)Mutfak büyücüsü Arzu :)4060
Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Çıtır Soğan Halkası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
AysununmutfagıAysununmutfagı4110
Mükemmel Sosuyla Tavuk Tava Tarifi

Mükemmel Sosuyla Tavuk Tava

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
bizim_mutfa.kbizim_mutfa.k7260
Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates Tarifi

Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Gülcan CavdarGülcan Cavdar8395
Sağlıklı Arpa Unlu Ekmek (Videolu) Tarifi

Sağlıklı Arpa Unlu Ekmek (Videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
tarif defteritarif defteri210
Bol Sebzeli Kremalı Makarna Tarifi

Bol Sebzeli Kremalı Makarna

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
@cinkayas.gurme@cinkayas.gurme1100
Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif Tarifi
Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif

Bakliyat çeşitleri arasında her yemeği yapılan çok leziz olan bakliyatlardan biri: Yeşil mercimek! Köftesiyle, pilavıyla,…
Kuru Domatesli Kolay ve Değişik 23 Tarif Tarifi
Kuru Domatesli Kolay ve Değişik 23 Tarif

Yazdan kurutup kışa saklanan mis gibi lezzetlerden her tarife girebilecek kadar marifetli olanıdır kuru domates!…
Bulgur Pilavının Yanına İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Bulgur Pilavının Yanına İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Bulgur Pilavının Yanına Ne Yapılabilir? B vitamini kaynağı bulgur, pilav için kullanıldığında nefis tariflere konuk…
Bulgurda Gluten Var Mı? Tarifi
Bulgurda Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Bulgur Yiyebilir Mi? Gluten, bazı tahıl ürünlerinde yer alan bir protein türüdür. Bu…
Kırmızı Mercimekli Çok Beğenilen 20 Tarif Tarifi
Kırmızı Mercimekli Çok Beğenilen 20 Tarif

Köftesiyle ve pişirmeyi en çok tercih ettiğimiz çorbasıyla mutfağımızdan eksik etmediğimiz bir bakliyattır kırmızı mercimek.…
Domatesli Tarifler: Resimli, Pratik 36 Lezzet Tarifi
Domatesli Tarifler: Resimli, Pratik 36 Lezzet

Girdiği her yemeğe kırmızı rengin, tüm iştah açıcılığını toplayan harika bir sebzedir; domates! Konservesiyle, sosuyla,…
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Tarifler Geri
Videolar Geri
KAYIT OL
NEFİS YEMEK TARİFLERİ DİĞER