- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yas-tarhana-870153/
Yaş Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane kırmızı biber
- 5 tane domates
- 2 bas soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı kuru nane (taze varsa daha iyi)
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı reyhan
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
bu kış boyu dururmu buzlukta
Merhaba Nurcan Hanım hayatımda ilk defa sizin tarifinizle tarhana deneyeceğim. Yaklaşık olarak toplamda ne kadar un gerekir bu tarif için?
bu kış boyu dururmu buzlukta
Merhaba Nurcan Hanım hayatımda ilk defa sizin tarifinizle tarhana deneyeceğim. Yaklaşık olarak toplamda ne kadar un gerekir bu tarif için?
tarife süt eklesek su yerine olurmu kaynatmadan?
mrb nurcan hanim. biber sogan ve sarimsaklari sotele derken tavada yagsiz kavurmaktanmi bahsediyorsunuz.
Biraz Aycicekyagi ile sotelencek Berna Hanim
Hayir canim,yogurt konuldugu icin gerek kalmiyor.Bekledikce eksiyor.
Nurcan hanim maya girmiyormu bu tarhanaya
Hamuruna koydugumuz Yogurt sayesinde mayaya gerek kalmiyor.
kıvamı nasıl olacak ,benimki ele yapışıyor ilk gün
Çok sert olmicak biraz ele yapışcak evet