Lokanta Usulü Et Közlemesi (Püf Noktalarıyla) - Nefis Yemek Tarifleri

Lokanta Usulü Et Közlemesi (Püf Noktalarıyla)

Kübra Yıldız 26 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Lokanta Usulü Et Közlemesi (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

400 gr et
Yarım çay bardağı süt
Tuz

Lokanta Usulü Et Közlemesi (Püf Noktalarıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etimizi ince ve uzun doğruyoruz.
Bi kasenin içine alıp sütü üzerine döküyoruz ve karıştırıyoruz.
Streç filmle hava almıcak şekilde kapatıyoruz ve 15 dakika bu şekilde dinlendiriyoruz.
Sürenin sonunda yanmaz tavaya koyup kapağını kapatıyoruz orta ateşte pişiriyoruz.
Etler iyice sulanana kadar hiç kapağını açmıyoruz.
Sulandıktan sonra karıştırıyoruz tekrar kapağını kapatıp suyunu çekene kadar bekliyoruz.
Ocağımızın altını kapatmaya yakın tuzunu atıyoruz.

‼️Not:
Etinizin hafif donmuş olması onu incecik doğramanıza yardımcı olur. Doğradıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar bekletip pişirmek etin yumuşacık olmasını sağlar.
Tuzu sonradan atmanız da etin yumuşak olma sebeplerindendir.

Yumuşacak, tel tel, ağızda dağılan etimizin yanına ister domates, salata, soğan; isterseniz de pilavla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. 🥩

Lokanta Usulü Et Közlemesi (Püf Noktalarıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Lokanta Usulü Et Közlemesi (Püf Noktalarıyla)

Lokanta Usulü Et Közlemesi (Püf Noktalarıyla)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra