Magma Kek (Meyve Soslu) Tarifi
Melinanın Mutfağı
114
kişinin defterinde

Magma Kek (Meyve Soslu)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Magma Kek (Meyve Soslu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 bardağı süt
  • 1 su bardağından az eksik sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Muhallebisi;

  • 4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • Meyve sosu ve isteğe bağlı pudra şekeri

Magma Kek (Meyve Soslu) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle ılık olması için muhallebimizle başlıyoruz. Tenceremize 4 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta ve 6 yemek kaşığı şekerimizi alıp iyice karıştırıyoruz.
  2. Orta ateşte kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca 1 paket vanilyamızı ilave ediyoruz ve ardından tereyağı ekliyoruz.
  3. 1 -2 dakika daha kısık ateşte karıştırıp altını kapatıyoruz. Daha sonra kekimizi yapmak için 3 yumurta ve 1 bardak şekerimizi beyazlayıncaya kadar çırpıyoruz.
  4. Üzerine 1 bardak süt sıvı yağ, vanilya ve kakao ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  5. Son olarak un ve kabartma tozu ilave ediyoruz. Akışkan bir hamur olacağı için unu kontrollü olarak ilave edelim.
  6. Altına yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kek kalıbımızın kenarlarını yağlıyoruz hazırlamış olduğumuz kekimizi kalıbımıza döküyoruz.
  7. Kek hamurumuzun ortasına da daha önce yapmış olduğumuz ılıyan muhallebimizi döküyoruz.
  8. Ortasına döktüğümüz zaman muhallebi kendisi yayılıyor kenarlarda boşluk kalacak şekilde.
  9. Önceden ısıtmış olduğumuz fırınımızda 170 derecede kontrollü olarak pişiriyoruz.
  10. Kekimiz kabardıkça muhallebi ortada kalacak ve çok güzel bir görüntü ortaya çıkacak.
  11. Kekimiz pişerken meyve sosumuzu hazırlıyoruz. Ben hazır meyve sosu kullandım bir su bardağı su ile pişenlerden 😋 (dilerseniz siz meyve sosumuzu evde kendiniz de yapabilirsiniz )
  12. Pişen kekimizi fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra üzerine meyve sosunu döküyoruz ve servise hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💜💜.

Magma Kek (Meyve Soslu)

Magma Kek (Meyve Soslu)

Magma Kek (Meyve Soslu)

Magma Kek (Meyve Soslu)

Magma Kek (Meyve Soslu)

Magma Kek (Meyve Soslu)

Magma Kek (Meyve Soslu)

Magma Kek (Meyve Soslu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Magma Kek (Meyve Soslu) Tarifi 29.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.