Mahlepli Mücver (Harika) Tarifi
Mutfak
5
kişinin defterinde

Mahlepli Mücver (Harika)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Mahlepli Mücver (Harika) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy kabak
  • 2 adet yumurta ( large)
  • 3 yemek kaşığı un ( tam buğday unu kullandım)
  • 1/3 demet maydanoz
  • 1/3 demet taze soğan
  • 1/3 demet dereotu
  • 1 çay kaşığı tepeleme mahlep
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Kızartmak için sıvı yağ

Mahlepli Mücver (Harika) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yumurtayı kabımıza alıp çırpalım unu ekleyelim karıştıralım 👉
  2. Rendelenip suyu sıkılan kabakları ekleyelim, yeşillikleri minik minik doğrayıp ekleyelim ,baharatları mahlep ve çörek otunu ekleyip güzelce karıştıralım karıştırdıkça sulanıp kıvam alacaktır.
  3. Yapışmaz tavaya sıvı yağını alalım ( mücverlerin yarı hizasına gelecek şekilde sıvı yağ ekleyelim)
  4. Isındığında 1 er yemek kaşığı harçtan ekleyelim ve üzerini hafifçe düzeltelim iki tarafı güzelce kızardıktan sonra havlu peçete üzerine alalım ilk sıcaklığı çıkınca yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet şifa olsun 🥰🤗☺️.

Not: mahlep eklediğimiz için tuzu çok az azaltarak ekleyelim.

Mahlepli Mücver (Harika)

Mahlepli Mücver (Harika)

Mahlepli Mücver (Harika)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mahlepli Mücver (Harika) Tarifi 30.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.